Юшка із стерляді з помідорами і зеленою цибулею
Інгредієнти: 300 г філе стерляді, 2 картоплини, 2 морквини, 2 помідори,
1 пучок зеленої цибулі, лавровий лист, чорний перець горошком, духмяний перець горошком, сіль.
Спосіб приготування: Картоплю і моркву вимити, очистити, нарізати кубиками. Зелену цибулю вимити, нарубати. Помідори вимити, обдати окропом, зняти шкірку і нарізати часточками. Філе стерляді промити, крупно нарізати, викласти в горщик, залити окропом (1 л), варити протягом 5 хвилин. Додати картоплю і моркву, варити 10 хвилин, покласти помідори, перець горошком і лавровий лист, посолити, довести до готовності в попередньо розігрітій духовці. При подачі до столу посипати юшку зеленою цибулею.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Юшка із стерляді з помідорами і зеленою цибулею Інгредієнти: 300 г філе стерляді, 2 картоплини, 2 морквини, 2 помідори, 1 пучок зеленої цибулі, лавровий лист, чорний перець горошком, духмяний перець горошком, сіль.Спосіб приготування: Картоплю і моркву вимити, очистити, нарізати
Тушкована свинина з грибами, помідорами, часником, імбиром, зеленою цибулею і петрушкою «Морозівський» Інгредіенти600 г свинини, 100 г білих грибів (сушених), 100 г грибів (будь-яких, маринованих), 1 помідор, 1 цибулина, 4 зубчики часнику, 100 г панірувальних сухарів, 2 яйця, 2 столові ложки
Запіканка з рибним філе, картоплею, помідорами, зеленою цибулею, часником, коріандром і сметаною «Рокфеллерівського»? 800 г філе тріски, пікші або окуня? 500 г картоплі? 300 г помідорів? 6 стебел зеленого коріандру? 1-2 цибулини? 1 зубчик часнику? 1 / 2стакана сметани? 2 ст. ложки
Картопляна запіканка з помідорами, зеленою цибулею, сиром і бринзою «В ритмі диско»? 6-7 картоплин? 500 г помідорів? 700-800 г бринзи? 150 г швейцарського сиру? 2яйця? 200 мл жирних вершків? 1 ст. ложка вершкового масла? зелена цибуля, перець і сіль - за вкусуКартофель наріжте кружальцями,
Рагу з капустою, стручкової квасолею, помідорами, часником і зеленою цибулею «Саратовське»? 600 г капусти? 300 г замороженої стручкової квасолі? 2 помідори? 3 великих зубчики часнику? 5-6 стрілок зеленої цибулі? 1 ст. ложка томатної пасти? 1 ч. ложка подрібнених сушених помідорів? 3 ст.
Суп з помідорами, жовтками і зеленою цибулею «За п'ять хвилин» - 80 г тертого твердого сиру- 1,25 л міцного яловичого або курячого бульона- 4-5 невеликих помідоров- 2 желтка- 2 ст. ложки вершкового масла-зелена цибуля або зелень петрушки - по вкусуНарезанние часточками
Сирний шніцель з помідорами і зеленою цибулею «Римський» - 4 скибочки будь-якого сиру- 1 яйце- 1-2 помідора- рослинне масло, панірувальні сухарі і зелена цибуля - по вкусуЛомтікі сиру товщиною 1 см умочіть у збитому яйці, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте в
Фета з картопляним пюре, зеленою цибулею і помідорами «Аттика» - 200 г сиру фета- 1 кг картофеля- 2 помідора- 1 цибулина- 1 яйце- 100 мл молока-100 г зеленого цибулі-50 г вершкового масла-рослинне масло і сіль - по вкусуОчіщенний картопля зваріть в невеликій
Картопля з помідорами, зеленою цибулею, сиром і бринзою «В ритмі диско» Інгредієнти: 6-7 картоплин, 500 г помідорів, 700-800 г бринзи, 150 г швейцарського сиру, 2 яйця, 200 мл жирних вершків, 1 столова ложка вершкового масла , зелена цибуля, перець, сіль.Спосіб приготування: Картопля
Тушкована свинина з грибами, помідорами, часником, імбиром, зеленою цибулею і петрушкою «Морозівський» Інгредієнти: 600 г свинини, 100 г сушених білих грибів, 100 г маринованих грибів (будь-яких), 1 помідор, 1 цибулина, 4 зубчики часнику, 100 г панірувальних сухарів, 2 яйця, 2 столові ложки
Юшка із стерляді з помідорами і зеленою цибулею Інгредіенти300 г філе стерляді, 2 бульби картоплі, 2 морквини, 2 помідори, 1 пучок зеленої цибулі, лавровий лист, чорний і запашний перець горошком, сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель і морква вимити, очистити, нарізати кубиками.
28. Омлет з помідорами і зеленою цибулею продукти 5 яєць, 2 помідори, 100 г зеленої цибулі, 100 мл вершків, 80 г сметани, тертий сир, 2 ст. л. борошна, сіль, кріп, петрушка Час приготування - 25 хв. Включити мультиварку на режим Випічка на 25 хв. Розтопити в чаші мультиварки вершкове
Шніцель з сиру по-грецьки з помідорами і зеленою цибулею Помідори - 800 гЗелений цибулю - 50 гОлівковое масло - 30 млСир фета - 600 гРастітельное масло - 70 млМорская сіль, перецДля паніровкіПшенічная борошно - 200 гЯйца - 2-3 шт.Слівкі - 50 млПшенічний хліб - 1 батонРозмарін -