Сьогодні я хочу вам розповісти цікавий рецепт приготування карасів в духовці. Даний рецепт може стати відмінним вечерею для вашої родини.
Карась, запечений в духовці: рецепт з фото покроковий
Щоб приготувати карася, запеченого в духовці, знадобиться:
- карасі
- лимон
- Сіль, перець, приправи, лавровий лист
- Картопля
- Цибуля
- Рослинна олія
Покроковий фото рецепт, як запекти карася в духовці:
Для початку потрібно очистити карасиків від лушпиння. Я це роблю за допомогою кулінарного ножа. Потім промити проточною водою.
Потім потрібно вичистити від нутрощів і чорної плівки в середині кожної рибки. Потім робимо надрізи поперек хребта, як зазначено на знімку.
Тепер кожну рибину солимо і присипаємо чорним меленим перцем. Потім потрібно лимони порізати на дрібні часточки.
Ці часточки вставляємо в кожен надріз на рибі.
Потім викладаємо цю рибу на деко. Деко потрібно заздалегідь змочити рослинним маслом, щоб наша риба не пригоріла. Картоплю і цибулю очищуємо і моєму.
Потім картопля і цибуля нарізаємо, як вам зручно і викладаємо на деко з рибою. Зверху присипаємо спеціями і лавровим листом.
Ставимо підготовлений лист в духову шафу на годину при середній температурі. Подавати на стіл бажано гарячим. Я сподіваюся, що мій рецепт карася, запеченого в духовці, вам дуже сподобатися і ви приємно здивуєте своїх близьких смачною вечерею. Смачного!
