Картопелька - всіма улюблений продукт!
Колись спробувала цю смакоту у подруги на дачі, дуже сподобалося.
Тепер готую сама, тільки не в духовці, а в аерогрилі. Мені здається - так виходить ще смачніше!
- картопля - 4 великі картоплини, увійшли в мою форму для запікання
- бекон - 1, 2 упаковки сирокопченого бекону
- часник - 3 зубці, краще використовувати сухий часник в порошку - він не горить
- масло рослинне або оливкове для змазування
- сіль, перець - за смаком
- зелень, у мене вся своя - зростає в теплиці
приготування:
Картоплю очистити від шкірки, помити.
Порізати у вигляді гармошки, не доходячи до підстави, щоб вона не розсипалася на кільця.
Картопля посолити, поперчити сумішшю перців із млина, посипати сухим часниковим порошком.
Бекон розділити на смужки, порізати його так, щоб був за розміром картоплі.
Форму для запікання, злегка треба змастити маслом, укласти туди картоплю і злегка пройтися олійною пензликом по картоплі.
Аерогриль попередньо прогріти 6 хвилин. Встановити температуру 180 ° C, час приготування 45 хвилин.
Прикрити форму фольгою.
Закрити кришку аерогрилю і готувати.
За 10 хв до готовності картоплі зняти фольгу, щоб картопля підрум'яниться.
Картопля з беконом - готова!
Укласти картоплю на блюдо, посипати свіжим кропом, прикрасити зеленню і овочами.
Можна подавати до столу.
Друзі, рекомендую - приготуйте! Дуже, дуже, дуже смачно!