- 12-15 невеликих картоплин
- 100 грам сиру
- 100 грам йогурту
- 50 грам сл. масла
- Сіль, спеції
Картопля моєму, чистимо і робимо розрізи на відстані приблизно 5 мм, так щоб з одного боку картопля залишався цілий і не розпадався. Робимо «гармошку».
Картопля солимо, викладаємо в мультиварку надрізами догори, змащуємо розм'якшеним вершковим маслом.
Змащуємо кожну картоплину йогуром.
Посипаємо натертим сиром. Я люблю терти сир на дрібній тертці.
Режим «невелику кількість» 40 хвилин.
Після закінчення, смачна, ситна картопелька з підсмаженого нижньої скоринкою готова. Перед подачею посипати сумішшю прованських трав.
Смачно як в якості гарніру і як самостійне блюдо.
Приємного апетиту вам бажає MsBee!