Великий піст. строгий як з духовної сторони, так і тілесна має стриманість. Духовно ми себе виховуємо - приборкувати свої пристрасті, тілесно утримуємося від скоромної їжі. Що складніше триматися подалі від духовних спокус, або тілесних? Кому легко дається утримуватися від м'яса і молочних продуктів, але духовно не вік, а хто навпаки.
Ті, хто не постив, або тільки починає, дивуються, що можна готувати у піст, коли навіть і риби не можна? Але скажу, з овочів можна багато чого приготувати. Пропоную вам рецепт простий і корисний.
Картопля з гарбузом і грибами.
1) Картоплю нарізати, і підрум'янити на сковороді на рослинному маслі.
2) Гарбуз, також нарізати на шматки і стушкувати разом з цибулею і морквою.
3) Додати тушковану гарбуз до картоплі, накрити кришкою, тушкувати.
4) Гриби печериці або вешанкі, порізати крупно і трохи загасити.
5) Гриби додати до картоплі і гарбузі, посолити, і приправити - накрити кришкою і тушкувати хвилин 10.
Ось така проста страва вийшла.
Смачного! Постите на здоров'я!
Share this:
Сподобалося це:
Навігація по публікаціям
Грібі і гарбуз - ось це поєднання!
Напевно, смакота?
Ну поєднання ніби як нормально 🙂
А на рахунок смакота, думаю, так, приготувала повну сковороду, і хлопці все з'їли. Всім сподобалось.
Оленка, відмінний рецепт. Дякуємо!
Нема за що) так часто буває на кухні, придумуєш на ходу ... так от і вийшов такий рецепт.
Чудове поєднання грибів з гарбузом, для мене абсолютно нове і тому захотілося приготувати. Спасибі, Оленка!
Гриби і гарбуз - теж ще не зустрічала. Але і одне, і інше - є в холодильнику! Пробуємо)) Дякую, Оленка!