Після дерунів картопляна бабка - одне з найпопулярніших страв білоруської кухні. Кажуть, що історія цієї страви набагато давніший, ніж історія самої картоплі.
Запіканка з перетертих овочів з додаванням борошна відома з біблійних часів - вже тоді люди оцінили простоту приготування і яскравий смак цієї страви.
Бабка традиційно готуватися в горщиках. Горщики - просто знахідка для тих, хто дотримується дієти, так як продукти в них можна готувати взагалі без жиру!
Місткий глиняний горщик - це річ! У ньому можна приготувати практично все: будь то перше або десерт, м'ясо або риба, крупа або овочі. Особливо популярні у господинь каші і спекотне - такого смаку і аромату не можна добитися при приготуванні на плиті або в мікрохвильовій печі. До того ж такі страви дуже подобаються дітям: адже є з «чарівного горщика» куди цікавіше, ніж зі звичайної тарілки!
У глиняному горщику можна приготувати практично все
На цей раз ми порадуємо близьких ароматною картопляної бабкою в горщику.
Складові:
- 7-8 середніх картоплин;
- 150 г грудинки;
- 2 яйця;
- морква;
- цибулина;
- рослинна олія;
- кріп;
- сіль і перець - за смаком.
приготування:
1. Очищену картоплю натріть на дрібній тертці, морква - на крупній.
2. З'єднайте, додайте дрібно нарізану цибулю, перемішайте, вбийте яйця, посоліть, поперчіть.
3. Грудинку наріжте дрібними кубиками, змішайте з картопляною масою, викладіть в змащені маслом горщики.
4. Зверху посипте дрібно нарізаним кропом і накрийте кришечками. Запікайте в духовці при 180 ͦ С протягом години.
Ситна і смачна картопляна бабка в горщику
Якщо ви використовуєте для приготування бабки невеликі порційні горщики, подавайте блюдо на стіл прямо в них. Так гаряча і ароматна картопляна каша буде здаватися ще смачніше.
Ідеї 5 секретів відмінного омлету
У Франції в старі часи, приймаючи кухаря на роботу, йому давали одне-єдине завдання - приготувати омлет. Від того.
Здоров'я Спаржа і спаржева квасоля - в чому відмінність?
Багато спаржеву квасолю називають спаржею і вважають, що це один і той самий продукт. Однак ця думка помилкова. Спаржа і.
Їжа Готуємо шашлик в домашніх умовах
Сезон відпочинку на природі минув, але це зовсім не привід відмовлятися від смачного, ароматного шашлику! Чому б замість.
Їжа Торт Наполеон - покроковий рецепт
Хочу поділитися своїм рецептом «Наполеона»: він виходить легший і не такий солодкий.
Будинок Як уникнути помилок в облаштуванні квартири: поради дизайнерів
Розповідаємо про 9 розповсюджені помилки дизайну квартири і як їх уникнути.
Мода і стиль 5 модних фасонів тунік і як їх носити
Все, що вам потрібно знати про модні туніках і як їх носити в залежності від особливостей фігури.
Відносини Як налагодити відносини з чоловіком: 3 ради від психолога
У сімейних відносинах непогано врахувати досвід тих, хто мудріший. Давайте прислухаємося до порад професійного психолога.
Будинок Вибираємо ідеальні кольори для спальні
Яким кольором розфарбувати спальню, щоб бачити найсолодші і безтурботні сни?
Їжа Соковита фарширована риба - просте в приготуванні блюдо
Я обожнюю готувати і хочу поділитися з вами моїм улюбленим рецептом дуже смачного фаршированого коропа.
Літо: сонячне, хвилююче, довгоочікуване. Коли, як не зараз, пора взяти відпустку і нарешті відпочити від міської суєти і задушливого офісу! Тим часом, як це не парадоксально звучить, багато хто з нас розучилися відпочивати.
Нехай літо ще не настало, але сонце з кожним днем світить все яскравіше, температурі повітря невблаганно підвищується, в приміщенні стає душно. Саме час навчитися справлятися зі спекою в офісі.
Якщо ви розумієте, що більшу частину часу проводите далеко від чоловіка, саме час повернути у відносини романтику і свіжі враження. Пропонуємо легко здійсненні ідеї спільного відпочинку для сімейних пар.
Приєднуйся до нас!
інформація
Wclub.ru - клуб для жінок, які хочуть бути щасливими. Ласкаво просимо в наш Жіночий клуб!
