Картопляна запіканка з солодким перцем і помідорами
Картопля - 1 кг Помідори - 300 г Перець солодкий болгарський - 3 шт. Сир тертий - 200 г Масло вершкове - 2-3 столові ложки Вершки - 1 стакан Сіль - за смаком
Картоплю почистити, нарізати соломкою, посолити. Половину картоплі викласти в змащений маслом керамічний горщик. Помідори обдати окропом, очистити від шкірки, м'якоть дрібно нарізати. Перець очистити від насіння і нарізати соломкою. У горщик на шар укладеного картоплі покласти помідори і перець, посипати тертим сиром, зверху покласти шар залишився картоплі, залити гарячими підсоленими вершками, покласти шматочки вершкового масла і посипати тертим сиром. Горщик з овочами, не накриваючи, поставити в духовку і запікати блюдо до готовності, приблизно 1 годину.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Душенина з помідорами і солодким перцем 1 кг свинини, 100 г ріпчастої цибулі, 50 г соняшникової олії, 300 г солодкого перцю, 300 г помідорів, 500 г м'ясного бульйону, сіль, чорний мелений перець - за смаком. М'ясо нарізати шматочками, посолити, поперчити і підсмажити з цибулею на
Короп з помідорами і солодким перцем Інгредієнти: 300 грамів коропа, 1 цибулина ріпчаста, 1 перець зелений солодкий, 1 помідор, салат зелений, перець червоний мелений, сіль.Спосіб приготування: коропа обробити на філе, нарізати на порції. З голови, хвоста, ікри або молочка, цибулі,
М'ясна запіканка з квасолею, кукурудзою, чіпсами, помідорами, солодким перцем і часником по-мексиканськи «Рецепт дочки Монтесуми»? 500 г будь-якого фаршу? 1 банка консервованої квасолі? 1 банка консервованої кукурудзи? 100 г чіпсів? 2 свіжих або консервованих помідорів? 3
Картопляна запіканка з перцем і селерою КомпонентиКартофель - 500 гКорень селери - 150 гПерец солодкий - 2 шт.масло топлене - 2 столові ложкіСметана - 1,5 стаканаЗелень петрушки - 1 пучокСоль - по вкусуСпособ пріготовленіяКартофель почистити, нарізати тонкою
Білокачанна капуста з помідорами, солодким перцем, часником, кропом, чорним і червоним перцем • 1 качан капусти середньої величини • 2 помідори • 2 шт. солодкого перцю • 4-5 зубчиків часнику • 1 пучок кропу • 1-2 ст. ложки оцту • 1 ст. ложка пропущеного через м'ясорубку
Баклажани з помідорами, солодким перцем, часником, гірким перцем і винним оцтом «Як в аджике» • 10-14 баклажанів • 10 шт. солодкого перцю • 10 шт. великих соковитих помідорів • 3 головки часнику • 1/2 стручка гіркого перцю без насіння • 1 стакан рослинного масла • 3-4% -ний
Картопля з солодким перцем і помідорами 1 кг картоплі, 50 г вершкового масла, 300 г помідорів, 3 стручки солодкого перцю, 100 г цибулі, пучок зелені, сіль, перець, чеснок.Ошпаріть помідори окропом і відразу ж очистити від шкірки. Очистити від зерен перець. Очистити цибулю і картоплю.
Картопляна запіканка з помідорами 450 г картоплі, 300 г помідорів, 200 г сиру (будь-якого, твердих сортів), 150 г пшеничного борошна, 100 мл вершків, 3 яйця, 1 червона цибулина, оливкова олія, соль.Картофель очистіть, вимийте і наріжте невеликими скибочками. Помідори наріжте кружальцями.
Картопляна запіканка з помідорами Інгредіенти10 картоплин, 5 яєць, 6 помідорів, 2 цибулини, 40 г сиру (будь-якого), 70 г рослинної олії, перець, сіль.Спосіб пріготовленіяВимитий картоплю відваріть до неповної готовності, після чого очистіть і наріжте брусочками. на
Картопляна запіканка з перцем інгредієнти1 кг картоплі, 2 яйця, 3 цибулини, 1 стакан молока, 3 столові ложки олії, 1 столова ложка меленого перцю, сіль.Спосіб пріготовленіяВ протертий гарячий варену картоплю додайте гаряче молоко, сирі яйця, сіль, розтоплене
Картопляна запіканка з помідорами та печерицями Інгредіенти150 г картоплі, 250 г помідорів, 250 г печериць, 5 яєць, 1 цибулина, 250 г бекону, 100 мл вершків, 60 г сиру (будь-якого, твердих сортів), 100 г вершкового масла, 2 столові ложки рослинного масла, сіль.Спосіб
Картопляна запіканка з помідорами Інгредієнти: 3 картоплини, 3 помідори, 150 г сиру (будь-якого), 1 пучок петрушки, 20 мл рослинного масла, сіль.Спосіб приготування: Помідори вимити, нарізати кружечками. Картопля вимити, відварити, очистити і нарізати кружечками. зелень
Картопляна запіканка з помідорами Потрібно: 10 картоплин, 5 яєць, 6 помідорів, 2 головки цибулі, 40 г сиру, 70 г рослинної олії, сіль, перец.Способ приготування. Вимитий картоплю відваріть до неповної готовності, після чого очистіть і наріжте брусочками. на сковороду
Картопляна запіканка з перцем Потрібно: 1 кг картоплі, 2 яйця, 3 головки цибулі, 1 склянка молока, 3 ст. л. масла, 1 ст. л. меленого перцю, сіль.Спосіб приготування. У протертий гарячий варену картоплю додайте гаряче молоко, сирі яйця, сіль, розтоплене масло, всипте