Картопляне пюре, рецепти в мікрохвильовій печі

Картопляне пюре, рецепти в мікрохвильовій печі
Для приготування картопляного пюре знадобиться 1 кг. картоплі. Очищаємо його від шкірки і ріжемо на невеликі шматочки. Викладаємо підготовлену картоплю в каструлю для приготування в мікрохвильовій печі і доливаємо 2 ст. ложки води. Накриваємо кришкою і ставимо в мікрохвильовку на 2 хвилини при повній потужності. Після того, як картопля стала м'якою, дістати і ретельно його перемішати. Потім знову накрити кришкою і залишити на кілька хвилин. З'єднуємо 200 гр. молока з 80 гр. вершкового масла, додаємо сіль, перець і ставимо в мікрохвильовку на 4 хвилини, щоб прогріти отриману суміш. Потім в картопля обережно вливається молочна суміш і добре перемішується.

Ще статті з цієї рубрики:

Нам знадобиться 1 кг. свіжої картоплі. Його необхідно помити і почистити. Розрізається картопля відповідно до величини бульби на 2 або 4 частини. В результаті в страві повинні вийти однакові шматки. Картопля викладається в чашку для приготування в мікрохвильовій печі, додається сіль і перець за смаком. Перед тим, як поставити в мікрохвильовку блюдо, необхідно додати в нього води до повного покриття. Під час готування необхідно два або три рази картопля перемішати. Подача готового картоплі.

Для приготування цієї страви береться 5-6 картоплин, чистимо їх, ріжемо на кружечки. 2 ст. ложки рослинної олії змішуємо зі спеціями (беруться на розсуд кожного індивідуально). Цією сумішшю намазуємо ретельно картопля. 50 гр. сиру необхідно натерти на тертці. Картопля викладаємо в каструлю для приготування, накриваємо харчовою плівкою. У такому вигляді ставимо страву в мікрохвильовку і готуємо 15 хвилин при повній потужності. За дві хвилини до закінчення приготування блюдо дістається і посипається тертим сиром. Потім знову.

Посуд для приготування страви повинна бути глибокою і з кришкою. Ідеально для цього підійде спеціальна каструлька для приготування в мікрохвильовій печі. Картопля моєму, чистимо і ріжемо на маленькі кубики. Після того як вся картопля оброблений, перекладаємо його в посуд для приготування в СВЧ, додаємо сіль, перець за смаком. Додавши сметани, ретельно перемішуємо. Сметани не повинно бути занадто багато, але вона повинна покривати всю картоплю. Закриваємо каструльку кришкою і ставимо в мікрохвильовку приблизно на 20 хвилин.

Схожі статті