Інгредієнти для страви «Картопляний суп з перловкою»:
- 350 г картоплі,
- 2 ст.л. перлової крупи,
- 1 головка ріпчастої цибулі,
- 2 ст.л. рослинного масла,
- зелень петрушки,
- сіль, перець, лавровий лист - за смаком,
Рецепт приготування картопляного супу з перловкою.
Перебрати і промити перлову крупу, залити холодною водою на 3-4 години, після чого цю воду злити. Потім крупу помістити в каструлю для варіння, залити холодною водою і довести до кипіння. Через 10 - 15 хвилин, додати очищений і нарізаний кубиками картоплю і варити до його готовності. Лук нашаткувати півкільцями, підсмажити на олії. Спассерованние цибулю, нашатковану петрушку покласти в суп, посолити, додати перець, лавровий лист і варити суп до готовності.
не в мережі 3 тижні
Можливо, Вас зацікавить:
- Суп картопляний з крупою Інгредієнти для страви «Суп картопляний з крупою»: 500 г м'яса, 500 г картоплі, 0,5 склянки перлової крупи, 100 г моркви, 100 г кореня петрушки, 1 цибулина, 2 ст. ложки олії, зелень петрушки або кропу, лавровий.
- Суп картопляний «Звичайний» Інгредієнти для страви «Суп картопляний" Звичайний "»: 4-5 бульб картоплі, 1 морква, 1 яйце, 1 цибулина, 1 л води, зелень, сіль. Рецепт приготування звичайного картопляного супу. Каструлю наповнити водою і поставити на вогонь. Картоплю очистити і.
- Суп картопляний «Поручник» Інгредієнти для страви «Суп картопляний« Поручник »: 10 бульб картоплі, 4 цибулини, 1-2 стручки гіркого перцю, 5 зубчиків часнику, 20 г масла, зелень, сіль. Рецепт приготування картопляного супу «Поручник». Цибулю і часник очистити, нашаткувати цибулину, часник.
- Суп картопляний зі свіжими грибами Інгредієнти для страви «Суп картопляний зі свіжими грибами»: 800 г картоплі, 500 г свіжих грибів (білі або маслюки), 1 морква, 1 головка цибулі, 1 корінь петрушки, 2 ст. ложки олії, лавровий лист, зелена цибуля, кріп.
- Суп картопляний Інгредієнти для страви «Суп картопляний»: 500 г м'яса, 800 г картоплі, 1 морква, 1 корінь петрушки або селери, 1 цибулина, 2 ст. ложки олії, перець, сіль. Рецепт приготування картопляного супу. Зварити м'ясний бульйон. Очищені коріння.
- Картопляний суп з томатною заправкою Інгредієнти для страви «Картопляний суп з томатною заправкою»: 30 г вершкового масла, 2 ч.л. оливкового масла, 2 шт. лука -порея, 2 зубчики часнику, 4 шт. картоплі, 1 ч.л. тертої цедри лимона, 2 лаврові листки, 1.
- Картопляний суп із зеленим горошком Інгредієнти для страви «Картопляний суп із зеленим горошком»: 1 л курячого бульйону, 300 г свіжого зеленого горошку, 3-5 бульб картоплі, 4 ст. л. рослинного масла, зелень петрушки і кропу, сіль. Рецепт приготування картопляного супу с.