Каша з давніх часів є традиційною стравою у більшості народів. Існує величезна кількість рецептів приготування каш, причому у кожної господині є своя - самий заповітний спосіб. Пропоную приготувати рисову і гречану кашу разом. Гречка і рис прекрасно поєднуються і доповнюють один одного. Корисна каша рис з гречкою наситить кожен організм, в тому числі і організм ваших дітей.
Приготувавши в мультиварці одного разу кашу, ии знову і знову будете в ній готувати, адже в мультиварці, як в російській печі кашка довгий час нудиться, що надає їй ніжність і легкість.
Для приготування каші в мультиварці вам необхідно:
- стакан (200 гр.) рисової крупи;
- стакан (200 гр.) гречаної крупи;
- 2 склянки молока;
- шматочок вершкового масла;
- родзинки - 100 гр.
Продукти готові, починаємо варити кашу.
Для початку рекомендується промити гречку і рис, і висипати їх в чашу мультиварки.
Далі додаємо 2 склянки молока. Якщо любите кашу пожиже, то рекомендується кількість молока збільшити на один стакан.
Викладаємо родзинки і вершкове масло.
Кулінарний рада: родзинки заздалегідь необхідно залити склянкою гарячої води, для того щоб він набряк і став більш м'якше.
Щільно закриваємо кришку мультиварки і встановлюємо режим «Молочна каша». У тому випадку, якщо ваша мультиварка не містить даної функції, то можна скористатися режимом «Рис» або «Плов».
Мультиварка сама автоматично відключиться, коли крупа приготується. Готується каша близько години.
Рисово-гречана каша в мультиварці готова. Як бачите, процес приготування зайняв зовсім небагато часу.
Можна замість родзинок покласти чорнослив або курагу. Якщо Ви любите солодку кашу, то при подачі рекомендується додати вершкове масло і цукор.
Даним рецептом можна користуватися і при приготуванні каші з м'ясом або рибою, а також гарбузової каші з рисом.
Смачного!
- Солона рисова каша з гарбузом в мультиварці
- Каша рисова з овочами в мультиварці
- Кукурудзяна каша з мандарином в мультиварці
- Пшоняна каша з бананом в мультиварці
- Гречана каша з грибами і овочами в мультиварці
- Пшоняна каша з гарбузом в мультиварці
- Рис з естрагоном в мультиварці
- Кнелі з курки з рисом в мультиварці