Перебуваючи на навчанні, роботі або в поїздці, абсолютно не вистачає часу відпочити, повноцінно поїсти. Кому подобається бути голодним? Оптимальне і швидке рішення проблеми - шоколадний батончик Кіт Кат. Він не тільки вгамує страшний голод, а й поліпшить настрій, збільшить концентрацію уваги і працездатність. Батончик дуже подобається дітям і молоді. Це й не дивно, завдяки унікальному поєднанню найніжнішого молочного шоколаду і хрустких вафель, виходить неймовірно смачний, тонізуючий десерт. «KitKat» досить компактний, тому його зручно брати з собою. Крім міцної та якісної упаковки, ідеального розміру, шоколадка має ряд переваг. З огляду на те, що на вітчизняному ринку в продажу є декілька різновидів батончика, а саме з молочним і білим шоколадом, буде цікаво розглянути весь асортимент смаків, про які ви і не здогадуєтеся.
Коротка характеристика батончика від Нестле
Перш ніж дізнатися, як зробити Кіт Кат в домашніх умовах, необхідно ознайомитися з його складом, властивостями. Головний виробник Кіт Кат - похідні фабрики Нестле, розташовані за межами і в рамках США. Зараз шоколад виробляється по всьому світу, але самі різні смаки можна зустріти саме в Японії.
Цікаве значення і переклад на російську мову має спеціальний слоган. Він звучить наступним чином: «Have a Break - Have a KitKat». Даний слоган в перекладі означає: «Є перерву - є КітКат». Бренд використовував даний слоган протягом 47 років. Однак, власник знаменитого шоколадного батончика Nestle Rowntree заявив, що відмовляється від старого слогана. Пояснивши це тим, що він більше не забезпечує численні і вигідні продажу. Новий слоган - Make the most of your break, що в перекладі на російську означає - Візьми від відпочинку все.
Як можна побачити на фото, Кіт Кат має яскраву і привабливу упаковку, тому, неможливо пройти повз нього. Це дуже смачні, хрусткі вафлі, оповиті в дуже товстий шар молочного шоколаду, який просто тане в роті. Тривалість зберігання батончика - не більше дев'яти місяців при температурі не більше 18 градусів тепла.
Читайте також: Різновиди і особливості шоколадних цукерок Мерсі
- какао - терте і масло;
- сухе молоко;
- цукор;
- молочний жир, крохмаль;
- сіль, ванілін;
- розпушувач, кальцію сульфати;
- лецитин соєвий.
З огляду на популярність батончика, варто ознайомитися з повним асортиментом.
Види «Кіт Кат» в Японії
Як можна помітити, серед японських підприємців не тільки ті, хто курирує роботизованою технікою і сучасними технологіями, є навіть відмінні кулінари. На особливу увагу заслуговують солодощі. Що стосується смаків «KitKat», то х дуже багато. Знадобиться більше години, щоб розглянути і спробувати кожен з них. Найбільшою популярністю користується саме зелений Кіт Кат. Так, вам не здалося. Саме зелений, приготований з додаванням вишуканого зеленого чаю сорту ґьокуро і Матчу.
Популярні смаки:
Крім цього, в окремих містах Японії можна поласувати багатьма іншими смаками легендарного батончика. Якщо хочете спробувати щось незвичайне, то варто звернути увагу на такі різновиди: Місо, Перець чилі, Диня, Банан і Зелена квасоля, Полуничний чізкейк, а також для любителів по гостріше - Васабі.
Щодо японських експериментів з популярним шоколадним батончиком, то є невелика історія. Причина криється не тільки в дивовижному смаку і приголомшуючою популярності по всьому світу. На особливу увагу заслуговує фраза - «Kitto Katsu», яка означає «переможеш точно». Це своєрідне напуття на удачу, перемогу.
Рецепт гігантського батончика в домашніх умовах
Для любителів експериментів і натуральних солодощів, можна порекомендувати покроковий рецепт приготування легендарного батончика.
Читайте також: Асортимент німецького шоколаду Ріттер Спорт з фото
Складові:
- вершки - 35 мілілітрів;
- вафельні коржі - 220 грам;
- шоколад молочний - 650 грам;
- паста шоколадна - 420 грам.
Технологія приготування:
- Знадобиться прямокутна форма. Дно, краю застелити спеціальним папером для випічки. Знадобиться трафарет з написом шоколадки.
- Вирізати коржі відповідно до розмірів формочки. Із залишків нарізати невеликі шматочки.
- У сотейник влити вершки і прибрати на вогонь. Шоколад поламати дрібно, відправити в підігріті вершки. Ретельно розмішати. Розчинити шоколад.
- Після всіх виконаних маніпуляцій, в форму укласти трафарет, оснащений написом - KitKat. Рясно залити розтопленим шоколадом, розподілити по дну.
- Коржі змастити пастою, відмінно підійде Нутелла. Батончик збирається в шаховому порядку. Перекласти у форму, накрити не схибити вафельним коржем. Його потрібно буде залити товстим шаром розтопленого молочного шоколаду з вершками.
- Залишити на столі на кілька годин, не забираючи в холодильник. В іншому випадку, шоколад пориється білястим і не дуже привабливим нальотом.
- Потім переверніть форму на дошку, приберіть трафарет, папір. Батончик готовий.
Таким чином, Кіт Кат - найпопулярніший шоколад у всьому світі, який неймовірно смачний, поживний і зручний. Він подобається абсолютно всім, так як його асортимент змушує пробувати знову і знову. Смачного!
Поділитися з друзями: