Такий компот сподобається всім, смачний і в міру солодкий і не дуже кислий. Зберігатися добре і п'ється легко і швидко. Брати треба трохи недоспевшую сливу або просто сливу твердих сортів, тобто сливове пюре тут не знадобитися :))
# 9642; А скільки цукру Ви кладете на 9 літрів сиропу?
Галина А скільки цукру Ви кладете на 9 літрів сиропу?
# 9642; Галина, добрий вечір. На 9 літрів води я кладу 900 грам цукру, тобто на одну банку компоту доводиться 300 грам цукру. Але тут, звичайно за смаком, можна додати і більше, а можна зменшити кількість цукру.
Анна Олексіївна Безікова Галина, добрий вечір. На 9 літрів води я кладу 900 грам цукру, тобто на одну банку компоту доводиться 300 грам цукру. Але тут, звичайно за смаком, можна додати і більше, а можна зменшити кількість цукру.
Розгорнути обговорення
Сливу моєму, даємо обсохнути. Банки стерилізуємо. складаємо сливу в банки.
# 9642; скільки сливи покласти?
Хорлан скільки сливи покласти?
# 9642; Кісточки потрібно виймати?
маргарита Кісточки потрібно виймати?
# 9642; Скільки цукру на дволітрову банку, якщо слив покласти 300 грам?
Вітя Скільки цукру на дволітрову банку, якщо слив покласти 300 грам?
# 9642; Хорлан, здрастуйте. Зливи в кожну банку йде по 350 грам, приблизно. Маргарита, здрастуйте. Сливу кладемо разом з кісточками. Вітя, здрастуйте. На двох літрову банку покладіть 250 грам цукру.
Анна Олексіївна Безікова Хорлан, здрастуйте. Зливи в кожну банку йде по 350 грам, приблизно. Маргарита, здрастуйте. Сливу кладемо разом з кісточками. Вітя, здрастуйте. На двох літрову банку покладіть 250 грам цукру.
# 9642; як ви стрерілізуете банки
марьяна як ви стрерілізуете банки
# 9642; Мар'яна, добрий вечір. Банки добре мою з содою, а потім догори дном в розігріту до 120 градусів духовку, поки в банках вся волога не висохне. Стерилізація готова.
Анна Олексіївна Безікова Мар'яна, добрий вечір. Банки добре мою з содою, а потім догори дном в розігріту до 120 градусів духовку, поки в банках вся волога не висохне. Стерилізація готова.
Розгорнути обговорення
Засипаємо цукор, постійно помішуючи. Цукор повністю розчиняється і даємо покипіти ще 5 хвилин. Сироп готовий.
# 9642; Доброго вам дня. Скільки цукру додати на 9 літрів води?
Айдана Доброго времени суток. Скільки цукру додати на 9 літрів води?
# 9642; А можна додати гвоздику або ваніль?
Тетяна А можна додати гвоздику або ваніль?
# 9642; Тетяна, якщо любите спеції, то додавайте до смаку і ваніль, і гвоздику, і корицю. Вийде смачно :).
Анна Олексіївна Безікова Тетяна, якщо любите спеції, то додавайте до смаку і ваніль, і гвоздику, і корицю. Вийде смачно :).
Розгорнути обговорення
Ксенія, дуже важливо щоб рецепт був простий, а то якщо в ньому 40 кроків і складне опис, відразу не хочеться робити :).
Маріанна, приємного компоту :).
Олена, здрастуйте. Дуже рада, що рецепт нагоді. Ми компот за цим рецептом робимо вже 10 років, смачно, просто і корисно виходить :). З тархуном впевнена вийде чудово.
Наталя, компот всюди відмінно зберігається, не переживайте :).