Вкуснющіе і аппетітненькіе консервовані польські гриби. а саме польські - завжди будуть відмінним блюдом до Вашого столу.
Інгредієнти (на 1 літр):
- 2 літрові баночки польських
- Лавровий лист
- Перець горошком
- сіль
- оцет
приготування:
- Гриби добре промити під проточною водою. Якщо дуже великі гриби - розрізаємо на кілька частин
Ставимо варити в підсоленій воді близько 10 хвилин.
Промиваємо під проточною водою.
Знову ставимо варити в підсоленій воді. Варимо ще 15 хвилин.
Додаємо сіль, перець, лавровий лист, і оцет (все за смаком, вода повинна бути добре кисленька і солона - я додавала приблизно ст.л. солі і близько 50 м оцту).
Варимо ще близько 10 хвилин і закочує в стерильні банки.
Тепер ви знаєте, як готувати консервовані польські гриби. Смачного!
Схожі статті
