Конспект уроку на тему з чого варять каші і як зробити кашу смачною

32 33 34 1 2 35 36 37 38 39 40 41 4 42 43 44 45 46 47 5 48 49 6 50 51 52 53 54 55 56 57 58 9 59 10 60 7 61 62 63 64 65 66 67 68 69 8 70 71 72 11 73 74 75 76 77 78 14 79 80 81 31 17 15 82 16 20 83 84 85 19 86 87 88 30 89 18 90 21 91 92 93 94 95 96 97 98 99 22 100 101 102 103 104 105 23 24 106 107 108 26 109 13 110 111 29 28 112 113 114 115

Увага Знижка 50% на курси! поспішайте подати
заявку

Професійної перепідготовки 30 курсів від 6900 руб.

Курси для всіх від 3000 руб. від 1500 руб.

Підвищення кваліфікації 36 курсів від 1500 руб.

Тема: «З чого варять каші і як зробити кашу смачною?»

Мета: сформувати у дітей уявлення про необхідність турботи про своє здоров'я, про значення важливості правильного харчування, як складової частини збереження і зміцнення здоров'я.

формувати уявлення про сніданок як обов'язкової частини щоденного меню;

розширити уявлення про страви, які можуть входити в меню сніданку;

формувати уявлення про каші як корисному і смачне блюді.

- розуміння і збереження навчальної завдання;

- розуміння виділених учителем орієнтирів дії в новому навчальному матеріалі у співпраці з вчителів;

- планування своїх дії відповідно до поставленим завданням і умовами її реалізації, в тому числі у внутрішньому плані;

- прийняття встановлених правил в плануванні і контроль способу розв'язання.

- побудова повідомлення в усній і письмовій формі;

- здійснення порівняння та класифікації на основі самостійного вибору підстав і критеріїв для зазначених логічних операцій.

- використання мовних засобів для вирішення різних комунікативних завдань;

- побудова монологічного висловлювання (в тому числі супроводжуючи його аудіовізуальної підтримкою).

Тип заходу: пізнавальна бесіда + практична робота

Пропонує дізнатися, що сьогодні на сніданок у наших улюблених героїв

Робота по робочому зошиті (стор. 24-26).
- У нас в гостях ваші улюблені герої: Катя, Аня, тато, мама, бабуся. Що ж у них сьогодні на сніданок?

Аня: А чому про деяких людей кажуть: «Він мало каші їв?»

Бабуся: Так зазвичай говорять про слабкі. А каша - найкорисніша їжа на сніданок, вона допомагає хлопцям вирости здоровими і сильними.

Папа: Кашу корисно їсти і дорослим.

Катя: Але ж кожен день їсти кашу несмачно!

Мама: А ми зараз спробуємо зробити кашу смачною, і у всіх вона буде різною.

Папа: У свою кашу я покладу яблука і горішки.

Катя: Я теж хочу горішки, але з варенням!

Бабуся: Можу запропонувати вам банан і ківі. Я собі покладу ложечку меду.

Аня: Я хочу кашу з ківі і з медом!

Мама: Я візьму пару ягід чорносливу і кураги.

Папа: Не забудьте покласти шматочок масла.

Катя: Я чула, кажуть: «Кашу маслом не зіпсуєш»?

Бабуся: Якщо покласти дуже багато масла, каша буде дуже жирною. Це не корисно.

Папа: Мабуть, після каші я з'їм шматочок сиру.

Аня: Сьогодні у нас манна каша, а з чого її варять?

Бабуся: Зараз поснідаємо і я вам розповім.

Якщо посадити навесні в землю будь зернятко, то спочатку з'явиться паросток, потім він перетвориться в колосок. Все літо колосок буде рости, набиратися сил. У кожному колоску буде багато зерняток.

Аня: А чому їх так багато в кожному колоску?

Бабуся: Земля, сонце, вода і тепло допомогли маленькому зернятку перетворитися в сильний колос, повний нових зерен. А в них багато корисних поживних речовин.

Катя: Далі я знаю. В кінці літа колоски зібрали, обмолотили - дістали зерна. Із зерен зробили крупу, а з крупи можна зварити кашу!

Бабуся: Тепер спробуйте відгадати загадки і намалювати відповіді.

1) В землю теплу піду,

До сонця колосом зійду,

У ньому тоді, як я,

Буде ціла сім'я!

2) Золотистий він і вусатий,

У ста кишенях - сто хлопців.

Аня: Я теж знаю цікаву загадку.

Що два тижні зелений,

Два тижні колоситься,

Два тижні відцвітає,

Два тижні наливає,

Два тижні підсихає?

Катя: Це пшениця, з якої роблять борошно, пшеничне і манну крупи!

розуміння виділених учителем орієнтирів дії в новому навчальному матеріалі у співпраці з учителем.

смислове сприйняття художніх і пізнавальних текстів, виділення суттєвої інформації з повідомлень різних видів

Висловлюють свою думку

Знайомить з історією виникнення каші

Давним-давно наші предки жили на землі, на якій не росли картопля, помідори, капуста. Зате було багато дикої пшениці - полби. Саме з полби варили стародавні слов'яни перші каші. Потім, поряд з пшеницею, наші предки стали вирощувати ячмінь, овес і просо. «Праматір'ю хліба» називають кашу в народі. Спробувавши випадково спраглі шматочок каші, людям спало на думку піч коржі - хліб. Споконвіку каша була основною стравою на столах, як багатих, так і бідних людей. Каша була обов'язковим частуванням на весільному бенкеті. Весільний бенкет так і називався «кашею». Кашу варили і при укладанні миру між ворогуючими сторонами: на знак миру і дружби противники збиралися за одним столом їсти кашу. Якщо ж угоди досягти не вдавалося, то говорили: «З ним каші не звариш!»

розуміння виділених учителем орієнтирів дії в новому навчальному матеріалі у співпраці з учителем.

володіння діалогової формою комунікації

Гра-дослідження «Крупа для каші»

Визначають крупу по її зовнішньому вигляду, дають назву каші

Пропонує визначити крупу і назвати кашу

Дітям пропонується визначити крупу і назвати кашу, яку з неї можна приготувати. Для цього ведучий демонструє дітям баночки з різними видами крупи: пшоно, манна крупа, пшенична крупа, вівсяні пластівці, гречка, кукурудза. Діти визначають назви круп, з яких рослин отримують ту чи іншу крупу, потім дають назву каші

прийняття встановлених правил в плануванні і контроль способу вирішення

Схожі статті