Питання про користь і шкоду агрусу для здоров'я
У свіжій ягоді зберігається більше корисних речовин, ніж в термічно обробленої. Але і свіжий агрус слід вибрати правильно. Щоб визначити стиглість плоду, слід злегка промацати його. Занадто щільні ягоди є незрілими. Крім іншого, у агрусу обов'язково повинні бути плодоніжки, а шкірка повинна бути сухою, інакше ягода швидко загніет.
Користь агрусу для травної системи
Харчові волокна, що входять до складу агрусу, дають можливість нормалізувати стілець. Для вирішення представленої проблеми в їжу слід вживати свіжі ягоди, сік і відвари.
Приготувати сік з ягоди досить просто:
- плоди опускають в гарячу воду і гріють протягом півгодини;
- потім пюре розливають по пляшках і закупорюють;
- повинен вийти густий напій з м'якоттю.
Отриманий сік можна пити при появі проблем з травленням.
Користь агрусу для серця і судин
Склад агрусу корисний для серця і судин. Багато елементів, що містяться в ягоді, йдуть на користь всьому організму людини:
- антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, що викликають захворювання серця;
- вітамін Р зміцнює стінки капілярів;
- магній і калій роблять сильнішою серцевий м'яз.
Для користі серцю застосовувати агрус найкраще в свіжому вигляді. Щоб ягода довгий час залишалася свіжою, слід поставити її в дерев'яній тарі в прохолодне і добре провітрюється. Можна зберігати агрус і в закритому посуді або поліетиленових пакетах в холодильнику.
Агрус на сторожі імунітету
Для зміцнення імунітету рекомендовано вживати ягоди в свіжому вигляді. У компоті і варення зберігається не так багато корисних елементів - частина з них руйнується в процесі термічної обробки.
Чим корисні листя агрусу
Величезну користь для організму несуть не тільки ягоди, а й листя агрусу. З них готують тонізуючий чай, що допомагає впоратися з туберкульозом, каменями в нирках, атеросклеротичними бляшками. Але приймати такий чай слід з обережністю, інакше можуть виникнути проблеми з травленням.
Використання в косметології
Корисні властивості плодів агрусу не залишилися непоміченими косметологами. Для косметичних процедур застосовується м'якоть і сік ягід розглянутого рослини. Вони допомагають підтягти шкіру і дають відбілюючий ефект. Якщо взяти незрілі плоди, можна позбутися від пігментних утворень і вугрів.
Відбілююча маска готується в такий спосіб:
- беруться ягоди агрусу і розтираються в кашу;
- потім склад наноситься на обличчя і вичікують 20 хвилин;
- після зазначеного часу суміш змивається прохолодною водою.
Робити маску слід пару раз в тиждень. Щоб склад краще наносився, варто додати в нього жовток яйця або невелику кількість меду.
Позбутися від в'ялості шкіри допомагає нанесення масок з ягід агрусу, сметани та вершків. Сік плодів виведе веснянки, якщо використовувати його раз на день протягом 2 місяців. Після використання соку слід нанести на шкіру жирний крем. Відвар з листя рослини допоможе зміцнити коріння волосся.
Застосування агрусу для схуднення
Доведено, що аґрус допомагає схуднути, нормалізує обмін речовин і ліквідує жири. Якщо вживати близько 800 грамів свіжих плодів щодня, жировий баланс прийде в норму. Але проводити дієту можна тільки влітку і не довше місяця. При виконанні зазначених правил вийде скинути близько 7 кілограмів.
Є ще один більш щадний метод. Дієта триває всього тиждень і дозволяє скинути близько 2 кілограмів. Суть її полягає в тому, щоб агрус приймався кожен день при кожному прийомі їжі, за винятком вечері. Із супутніх продуктів до нього можна вибрати:
Принцип проведення дієти простий, побічних ефектів, як правило, не наступає. Проводити дієту можна в будь-який час року.
Ви також можете дізнатися, як змусити агрус плодоносити. прочитавши відповідну статтю на нашому ресурсі.
Кому не можна вживати ягоди агрусу
Так як агрус має високу кислотність, його ягоди не варто вживати тим, хто страждає на гастрит і виразку. При запаленні кишечника вживати в їжу плоди рослини також не слід. Варто відзначити, що кісточки, зелені плоди і шкірка ягід дають слабящее дію, а значить, при колітах і проносах застосовувати їх не можна!
Ягоди агрусу - цінний і корисний продукт, здатний вилікувати і не допустити багато хвороб організму людини. Але вживати їх в їжу слід правильно, щоб не завдати собі шкоди. Варто пам'ятати і про те, що найкращий ефект дають свіжі ягоди.