Якщо ви любите рис у всіх його проявах, часто його вживаєте і знаєте про користь такого злаку, то вам напевно буде цікаво з'ясувати все і про рисової воді.
Що це таке?
Рисова вода - це засіб, приготоване з води і рису. По суті, це рисовий відвар, хоча існують рецепти, що не припускають варіння. Така вода особливо популярна в країнах Азії, в яких злак є найпопулярнішим і входить в щоденний раціон.
До складу рисової води входять речовини, які містить цей злак. Це залізо, йод, кальцій, цинк, калій, клітковина, вуглеводи, білки, а також вітаміни групи В.
Корисні властивості рисової води:
- Це прекрасний засіб для очищення шкіри. Причому воно видаляє не тільки забруднення, а й надлишки шкірного жиру. За допомогою рисової води можна позбутися від чорних крапок.
- Така вода корисна для волосся, так як, по-перше, очищає не тільки їх, але і шкіру голови, по-друге, живить, по-третє, зміцнює і відновлює структуру. При регулярному застосуванні локони набувають здоровий природний блиск, стають більш пружними і об'ємними.
- Це засіб дуже корисно для шкіри і дозволяє помітно полегшити стан при таких захворюваннях як псоріаз, дерматит, екзема та інші.
- Рисова вода допомагає очищати не тільки шкіру і волосся, але і весь організм в цілому. Вона є відмінним адсорбуючим засобом, тобто притягує токсини, шлаки та інші шкідливі речовини, а потім виводить їх.
- Даний засіб допомагає при кишкових інфекціях і отруєннях. По-перше, завдяки входить до складу цинку воно має протизапальний ефект і заспокоює разражённие стінки кишечника, по-друге, має в'яжучу дію і зупиняє діарею.
- Рисова вода здатна надавати регенеруючу і ранозагоювальну дії, так що може використовуватися при ранах, гнійниках, фурункулах.
- Це відмінне загальнозміцнюючий засіб, що додає енергію.
- За допомогою рисової води можна позбутися зайвих кілограмів. адже вона прискорює обмінні процеси і запускає згоряння жирових клітин.
Як готувати і використовувати?
Як приготувати і застосовувати рисову воду? Зробити це можна кількома способами.
спосіб перший
Це рецепт найлегшою рисової води, яку найкраще використовувати для особи в косметичних цілях, наприклад, для щоденних протирання або вмивання.
Для приготування потрібно 100 грамів рису і дві склянки води. Найкраще використовувати теплу або гарячу воду, тоді поживні речовини будуть виділятися і переходити в рідину набагато швидше. Рис помістіть в емальовану ємність, наприклад, в каструлю.
Промивати його занадто ретельно не потрібно, так як в останніх частинках лушпиння теж є багато корисного. Просто злегка обполосніть в проточній воді, цього буде достатньо. Далі налийте воду і залиште рис на дві-три години. Пам'ятайте крупу і активно перемішайте руками, щоб вона віддала все, що в ній міститься. Готово, можна приступати до застосування.
спосіб другий
Приготуйте відвар, який корисний для здоров'я і очищення організму, ефективний при отруєннях і проносах, а також при загоюються і шкірних захворюваннях.
Для приготування потрібно дві столові ложки рису і дві склянки води.
- Рис промийте і помістіть в каструлю, залийте його водою.
- Поставте каструлю на вогонь.
- Коли вода закипить, зменшіть вогонь і варіть рис близько двох годин.
- Остудіть відвар, процідіть його через марлю і починайте використовувати.
Застосовувати воду, приготовану за таким рецептом, слід зовнішньо у вигляді примочок або компресів. Ефективними будуть і протирання. При діареї рекомендується вживати по чверті або половині склянки кілька разів на день до покращення стану. Для очищення організму прийміть склянку відвару перед сном.
спосіб третій
Особливо корисна ферментована рисова вода, отримана в процесі ферментації, тобто бродіння. Вона ще більш багата корисними речовинами і може застосовуватися для боротьби з чорними крапками, поліпшення стану волосся, а також для нормалізації кишкової мікрофлори.
Щоб отримати ферментовану рисову воду, можна засіб, приготоване за допомогою одного з двох описаних вище рецептів, залишити на добу в теплому місці. Якщо воно готове, то придбає кислуватий присмак.
Корисні поради
- Не зберігайте рисову воду більше п'яти днів, вона втратить корисні властивості і зіпсується.
- Використаний для приготування рис не викидайте, він цілком придатний для вживання в їжу.
- Якщо засіб виявився занадто густим, його можна розбавити водою.