Чим корисний і шкідливий чай
У чаї містяться натуральні антиоксиданти - поліфеноли. Зверніть увагу на темний наліт на дні і стінках кружки - всьому виною висока концентрація поліфенолів в занадто міцний чай. Поліфеноли можуть пофарбувати емаль зубів в темніший, жовтуватий колір.
Ті ж поліфеноли допомагають організму боротися із запальними реакціями, захищають клітини мозку від поразок і покращують кровообіг. Вони згубні для хвороботворних бактерій. За даними вчених, зелений чай може навіть захистити від захворювання різними формами раку!
Краще пити чай в першій половині дня. Не варто випивати в день більше двох-трьох чашок чаю, інакше є ризик викликати безсоння і збити режим сну. Це пов'язано з тим, що в чаї міститься кофеїн, що володіє бадьорить дією. Однак є дуже важлива причина, по якій жінкам не варто пити зелений чай літрами. У великих кількостях антиоксиданти можуть завдати шкоди жіночої статевої системи, що може проявитися в запаленні яєчників і навіть в ерозії матки!
Як заварити корисний чай (рецепти)
Надзвичайно корисний для здоров'я чай, заварений на травах і ягодах. Не варто купувати чай з ароматизованими добавками, найчастіше добавки - синтетичного походження або містять дуже маленьку порцію натурального продукту. Набагато краще використовувати трави і ягоди, в натуральності яких ви впевнені. Тоді чай принесе максимальну користь вашому здоров'ю.
Чай з листям м'яти
Чай з м'ятою - гарний лікувальний засіб при розладах шлунково-кишкового тракту. М'ята розслабляє м'язи шлунково-кишкового тракту, знімає спазм в кишечнику, почуття нудоти і здуття при отруєнні. Чай з м'ятою корисний вагітним. Незамінний засіб при застуді та ГРЗ: допомагає пом'якшити кашель і сприяє зниженню температури.
Чай з листям смородини
Чай з листям чорної смородини корисний при гіпертонічній хворобі і атеросклерозі. Листя чорної смородини мають потогінну і сечогінну дію, що допомагає при ревматичних болях. У смородині величезна кількість вітаміну С, тому чай з листям чорної смородини ефективно зміцнює захисні сили організму в період епідемії грипу та ГРВІ. Чорна смородина добре допомагає при проблемах із зором і може служити відмінним засобом для профілактики короткозорості. З обережністю варто пити такий чай людям, у яких є алергія на аспірин. У листі чорної смородини міститься велика кількість саліцилової кислоти.
Чай з шипшиною
У чаї з шипшиною міститься велика кількість аскорбінової кислоти, що зміцнює імунні сили організму і дозволяє чинити опір хворобам. З цієї ж причини шипшина дуже корисний на початку весни, коли організм виснажений довгою зимою, ефективний при лікуванні гіповітамінозу, корисний для стабілізації роботи шлунково-кишкового тракту.
Чай з корицею
У кориці є властивість, життєво важливе людям, які хворі на цукровий діабет - вона здатна знижувати рівень цукру в крові. Крім того, кориця має жарознижувальну і сечогінну дію. Чай з корицею благотворно впливає на нервову систему і покращує настрій.
Чай з журавлиною
Журавлина здатна ефективно протистояти інфекціям, вона підсилює дію антибіотиків в кілька разів. Дуже корисна при лікуванні циститу та інших захворювань сечостатевої системи. Має жарознижувальну і протимікробну дію, тому рекомендовано пити чай з журавлиною при застуді. Журавлина - справжнє джерело вітамінів, містить вітаміни С, В1, В2, В5, В6, РР. Чай з журавлиною протипоказаний при виразці шлунка і гострих запальних процесах шлунково-кишкового тракту.