користь кориці

Кориця - пряність відома людям вже 5000 тисяч років. Цинамонові дерева, які служать сировиною для отримання спеції, ростуть на Цейлоні і в Індії. Цейлонська кориця вважається кращою. Хороша кориця дуже тендітна, чимось нагадує папір.

Склад кориці. У цій спеції багато вуглеводів, є моно і дисахариди і жирні кислоти. Кориця багата на вітамін С і Е, вітамінами групи В і РР. Є в кориці багато мікроелементів, особливо вона багата марганцем.

Нещодавно вчені встановили, що кориця допомагає запобігти діабету. вона

сприяє нормалізації рівня цукру в крові, покращує вироблення інсуліну. Аромат кориці покращує роботу мозку і кровообігу.

Також кориця корисна і для травлення, благотворно впливає на шлунок, надає тонус всьому організму і виступає в якості антисептика.

Хворим на ГРВІ рекомендується вживати цю приправу для зниження температури і поліпшення відходження мокроти. Кориця здатна знизити біль - зубний і м'язову, зменшити температуру, послабити ниркові і печінкові кольки. Стебла кориці допомагають боротися з вірусами, грибками і бактеріями. Ще вони здатні перемогти ревматизм і менструальні болі.

У східних країнах настоянку кориці застосовують дуже давно. Відомо, що така настоянка знищує багато хвороботворні бактерії, аж до палички Коха. У Китаї настоянку кориці навіть вводять в очі для поліпшення зору.

Корицю також використовують для лікування депресивних станів, поліпшення розумової діяльності, поліпшення пам'яті. Особливо ефективна ця пряність при старечій деменції, при розсіяному склерозі, в післяінсультних періоді.

Чай з кориці. імбиру. гвоздики і кардамону допоможе позбутися від кашлю і поліпшить травлення. Такий напій п'ють 2 рази на день невеликими порціями і маленькими ковтками. Краще вживати цей відвар під час обіду або вечері.

Використання кориці в косметичних цілях. Оливкова олія змішують з коричн порошком і наносять масу на обличчя на 15 хвилин. Потім змивають водою. Така маска з корицею робить шкіру м'якою і молодий. Цей же склад можна нанести на волосся для додання їм шовковистості.

Коричне ефірне масло додають до оливкової або персикового, наносять на проблемні ділянки і обертають плівкою. Така процедура бореться з целюлітом, робить шкіру більш пружною. Кілька крапель кориці можна додати в ванну для релаксації.

У рівних частках змішують коричнева порошок і чорний пекучий перець. До цієї маси додають щіпку солі і чайну ложку оливкової олії. Цей скраб допоможе в боротьбі з целюлітом, прекрасно тонізує шкіру і очищає її.

Використання кориці при схудненні

Кориця для схуднення. Кориця допомагає прискорити обмінні процеси, заважаючи накопичення цукру в організмі.

А ще вона здатна знизити апетит. Існує прекрасний напій, що допомагає швидко скинути зайві кілограми. До склянці кефіру додають щіпку кориці, червоного пекучого перцю і трохи-трохи імбиру. Пити це кефірний напій щодня перед сном до досягнення бажаного результату.

Так само кориця хороша в якості свого основного призначення - прянощі. Цю приправу додають в каші, різні десерти, чай, кава та інші напої.

користь кориці

Схожі статті