Багато хто з нас любить поласувати вареними раками, але мало хто здогадується про неоціненну користь раків здоров'я.
Крім легкозасвоюваного білка до складу ракового м'яса входять фосфор, кальцій, залізо, кобальт, калій, магній. Присутні також вітаміни групи В, С, D, Е, K. Ракове м'ясо містить фолієву і органічні кислоти, сірку. При тому, що калорійність цього продукту невисока, приблизно 80 калорій на 100 г м'яса раку.
Раков потрібно вживати і за медичними показаннями при хворобах нирок, підшлункової залози, серцевої недостатності. Вживання їх в їжу сприяє очищенню печінки і жовчовивідних шляхів.
Оскільки раки живуть тільки в чистому середовищі, вживати їх можна без ризику для здоров'я, за умови, що при приготуванні їх використовували обов'язково живими! Раки корисні після перенесених різних захворювань, особливо після променевої терапії та операціях з видалення злоякісних пухлин.
Що міститься в раках йод служить профілактикою захворювань щитовидної залози і зоба. Ця їжа корисна як дорослим, так і дітям.
На цьому цілющі властивості раків не закінчуються. Крім корисного м'яса рак цінний своїм хітиновим покривом, який має ранозагоювальні властивості і є антисептиком. Вчені виявили в хітиновому покриві раків особливі речовини, які володіють високими регенерують і сприяють відновленню уражених злоякісною пухлиною тканин. Відомі рецепти стародавніх медиків по використанню порошку з висушених панцирів раків. Цим порошком посипали рани для їх швидкого загоєння.
Можна зробити висновок, що користь раків для здоров'я величезна! Будьте здорові!
Складові:
Процес приготування:
Для приготування настоянки панцири трьох живих раків миються, висушуються і подрібнюються за допомогою ступи, м'ясорубки або блендера. Решта ракові шийки відварюються і вживаються в їжу. Порошок заливається 0.5 л горілки, закривається і настоюється в холодильнику 5 днів. Вживається всередину по 1 столовій ложці в день. Курс становить 2 тижні і проводиться він 1 раз в рік. Корисний цей рецепт після закінчення операцій і курсів хімічної терапії при онкології. Ця настоянка насичує організм кальцієм, допомагає прискорити процес відновлення тканин.
Версія для друку "
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.
MAXCACHE: 0.93MB / 0.00088 sec