Інгредієнти для картопляних кошиків з грибами:
Приготування Новорічної закуски:
Крок 1
Нарізати цибулю з грибами і обсмажити на вершковому маслі. Посолити і поперчити за смаком.
крок 2
Холодний плавлений сирок натерти на тертці. Викладаємо в миску і вбиваємо куряче яйце потім добре перемішуємо.
крок 3
Нарізаємо копчене сало і помідор.
крок 4
Для випічки візьмемо силіконову формочку для кексів. Вставляємо паперові стаканчики.
крок 5
Картоплю нарізаємо на тонкі пластинки і викладаємо по п'ять платівок картоплі в форму по колу.
крок 6
Беремо суміш яйця з плавленим сирком і викладаємо по пів чайної ложки на дно формочки.
крок 7
Зверху в форму кладемо обсмажені гриби.
крок 8
У кожну формочку розподіляємо по пару шматочків копченого сала. І по половинки коліщатка помідора.
крок 9
Ставимо формочки в духовку на 30 хвилин на температуру 200 ° C.
крок 10
Поки картопля запікається потремо на дрібній тертці сир.
крок 11
Кошики майже готові, залишилося їх посипати сиром і поставити ще на 7 хвилин в духовку, щоб розплавився сир.
крок 12
Картопляні кошики з грибами і сиром готові!
