Показати приготування страви
покроковий рецепт (7 кроків, 7 фото) ▼
Який варіант ви б не вибрали, вийде швидше, ніж за допомогою газової плити, а поки скороварка працює над котлетами, ви як раз встигнете приготувати який-небудь нескладний гарнір. Готувати котлети таким чином потрібно приблизно 15 хвилин. У скороварку налийте трохи води і закрийте кришку. Встановіть її зверху, а на неї покладіть сформовані котлети. Це можливо, якщо ваша скороварка оснащена спеціальними гратами.
Другий варіант - приготування на пару. Можна, до речі, і не обсмажувати, а гасити відразу - так вийде корисніше. По-перше, котлети можна злегка обсмажити з двох сторін, активувавши відповідний режим приладу, а потім, закривши скороварку кришкою і налив в неї трохи води або бульйону, згасити до готовності - приблизно 10 хвилин. Простий рецепт котлет в скороварці дозволяє приготувати їх декількома способами.
Як приготувати котлети в скороварці?
Фарш свинячо-яловичий 500 г
Часник 2-3 зубчиків
Перець чорний мелений за смаком
Молоко 0,5 склянки
Хліб пшеничний 1-2 скибочок
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Котлети в скороварці рецепт приготування
Смачного! Подавати гарячими з будь-яким гарніром. І приготувати їх в скороварці одним з перерахованих вище способів - наприклад, обсмажити, а потім згасити. Посолити і поперчити фарш, після чого добре вимішати. І попередньо розмочений у молоці хліб. Додати до фаршу подрібнені цибулю і часник. Фарш зі свинини і яловичини підходить для цієї страви краще всього - на мою думку, ідеальне співвідношення видів м'яса 2: 3 відповідно.Нові рецепти 3:00
- літній напій
- Домашній ванільний екстракт
- Яловичина "а-ля расольнік"
- М'ясо по-казахському
- Зрази з сиром і яйцем
- Салат з квасолею, куркою і сухариками
- Цукерки "Трюфелі"
- Салат зі свіжих овочів
- Бісквітний абрикосовий пиріг
- Мариновані гливи за 30 хвилин
Кращі за оцінками
- Гарячі бутерброди з лаваша
- яблучний турновери
- Салат «Російська красуня»
- Харчо з курки
- Бланманже з чорносливом
- Картопляне пюре з цибулею
- ,М'ясо по-строгановски
- Запечена курка з картоплею.
- Сирники з чорносливом запечені в духовці
- Рагу з фрикадельками в сметанному соусі