Дуже пишний кекс з штрейзелем
Фаршировані перці овочами з беконом
Шоколадний кекс з кабачками або цукіні.
Солодкий пиріг з рікоттою. Сирний пиріг зі сливами і ягодами.
Сирний десерт без випічки. Сирне желе.
Святкова закуска. Нова подача улюбленого салату.
Ньокки в томатному соусі
Пиріг з ананасами
Простий салат з кальмарів
Привіт, шановні читачі мого блогу і глядачі каналу YouTube.
Під час посту дуже важливо їсти білкову їжу рослинного походження. Тому саме зараз пропоную рецепт котлет з квасолі.
Яйце в рецепті можна замінити столовою ложкою крохмалю.
Та й вегетаріанцям, я думаю, котлети з квасолі теж сподобаються.
Котлети з квасолі виходять дуже ніжні і смачні. Подавайте їх з тушкованими овочами і кетчупом або томатним соусом.
Інгредієнти для приготування котлет з квасолі
- 2 склянки відвареної квасолі
- 2 цибулини
- 1 яйце
- 1 ч. Л. солі
- 1 ч. Л. перцю або за смаком
- 1 ст. л. топленого вершкового масла
- рослинна олія
- панірувальні сухарі
Приготування котлет з квасолі. Крок 1.
Суху червону або білу квасолю замочити в холодній воді на ніч. Відварити квасолю в воді без солі до готовності і остудити. Вариться квасоля 35-40 хвилин.
Цибулю нарізаємо дрібно. Обсмажуємо цибулю на суміші рослинного і топленого масла до золотистого кольору. Ті, хто дотримується посту, не використовуйте топлене масло.
Приготування котлет з квасолі. Крок 2.
Квасоля пропускаємо через м'ясорубку.
Приготування котлет з квасолі. Крок 3.
У фарш з квасолі додаємо сіль, перець, злегка збите яйце, смажену цибулю.
Перемішати всі інгредієнти.
Приготування котлет з квасолі. Крок 4.
Обробну поверхню посипаємо панірувальними сухарями.
Щоб котлети були однакового розміру, зручно використовувати ложку для морозива.
Формуємо котлети з квасолі і обвалюють їх в панірувальних сухарях.
Приготування котлет з квасолі. Крок 5.
Обсмажуємо котлети з квасолі на рослинній олії з двох боків до хрусткої скоринки.
З цієї кількості фаршу виходить дуже багато котлет.
Подавайте котлети з квасолі з тушкованими овочами і томатним соусом або кетчупом.
Я подавала котлети з квасолі з домашньою заготовкою на зиму - овочевим салатом.
раджу приготувати
- Чіпси з кабачків
- Баклажани сирна піца. Баклажани запечені з сиром і помідорів.
- Баклажани запечені фаршировані
- Фарширований запечений картопля
Млинці на топленому молоці Смачний омлет