складові
- 1 курча
- 1,5 кг капусти
- соняшникова олія 4-5 ст.л
- 2/3 ст. води
- 3 помідори (можна консервованих)
- сіль, чорний перц за смаком
- базилік сухий або свіжий, петрушка
Як приготувати
Курчати нарізати порційними шматками
Капусту - соломкою
Половину капусти укласти в каструлю (краще взяти глибше),
Зверху кругляши помідорів, посолити, поперчити, додати базилік
Далі шматки м'яса, знову помідори
Зверху капусту, що залишилася
Підсолити, поперчити, базилік
Соняшникова олія, вода
Варити 1 годину на середньому вогні
За 10 хв до готтовності заправити нарізаною петрушкою
покрокові фото
Рецепт: Курча зі свіжою капустою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Ви не пробували користуватися пошуковою системою? Таке блюдо вже є на сайті, виставлено місяць-півтора тому. Навіть назва збігається! Можна було і варіантом поставити.
Так дивилася я в пошуку, що то не знайшла. Так нехай як варіант.
Фото вставляла пізніше. Помідори морожені.