Кури породи Українські Чубаті
Українські Чубаті кури
Українські чубаті кури звертає на себе увагу, в першу чергу, своїми зовнішніми даними. Курочки з такою гідністю носять свій чубчик (чубчик) на голові, як ніби розуміють своє екстер'єрні відміну від інших курей, як ніби це у них природна корона, як ніби вони - не просто кури, а кури благородних кровей. Детального історичного опису курей української Чубатий породи немає. Швидше за все, вона історично виникла і існувала на території України. І це правильна версія, оскільки таких курей можна зустріти в будь-якому українському сільському дворі, вони не переводяться десятиліттями і стали неофіційним символом українського птахівництва. Судячи з деяких творчим творам, присвяченим селянському побуті, (художня література, образотворче мистецтво), можна прийти до висновку, що ця порода курей в Україні існувала здавна.
Українські чубаті кури відносяться до м'ясо-яєчним породам курей. Маса тіла дорослих особин шокувала не валить - 2,2 кг у курки і 3,0 кг у півня. Це нормальний середній вага, властивий багатьом породам курей м'ясо-яєчного напрямку. Нестися курочки починають у віці півроку, несучість в перший рік становить близько 160 яєць. Яйця від цих курочок середнього розміру, маса одного - до 60 г, колір шкаралупи - приємно кремовий. Висновок курчат у цієї породи дуже високий. із сотні яєць на світ благополучно з'являються до 85 повноцінних пташенят. Збереження поголів'я становить 88% серед дорослої птиці і 90% серед молодняка.
Звичайно ж, українська чубата пізнавана через характерного чубчика на голові. Він є її прикрасою і характерною ознакою. Ніяких функціональних навантажень, крім естетичної, чубчик не несе. У півнів цієї породи через занадто пишного чуба гребінь втратив своє звичайне положення і трохи звисає набік, не завдаючи, втім, особливих незручностей птахові. У курок оперення на голові навіть не можна назвати чубчиком, настільки воно розвинене, має обриси овалу і схоже на повноцінну дамську зачіску. Форма гребеня у чубатих курей - листоподібна, дзьоб - міцний, призначений для Клевань грубих кормів і великих насіння (наприклад, кукурудзи). Ці кури широкогруді і шірокоспіние, тіло у них міцне, з добре розвиненою хвостовою частиною. Тулуб довге. Лапи не виглядають занадто потужними, але чубаті кури прекрасно ними справляються, ретельно розгрібаючи усі необхідні для них купи і купки. Забарвлення чубатих курей варіюється від світлої, так званої, колумбійської до темної палевого.
Серед птахівників-любителів українські чубарочкі (їх ще й так називають) користуються величезним попитом: По-перше, за декоративність. По-друге, за приналежність до м'ясо-яєчного типу домашньої птиці. Третя особливість, яку так цінують птахівники - невибагливість. Ця загартована не надто м'яким українським кліматом курочка, щодо стійко переносить міцні морози і виснажливу спеку. Що ще можна додати в актив цієї породи? Те, що курочки, досягнувши певного віку, стають прекрасними квочка - терплячими і відповідальними. Яскраво виражених мінусів у цієї породи курей немає, хіба, що представники української Чубатий не відрізняються слухняністю, так само, як і всі інші кури. Самовільне дослідження небезпечних околиць і періодичне лазіння в город можуть трохи зіпсувати ідеальний портрет курки-рясту.
Нічого особливого в утриманні курей української Чубатий (чубатого) породи немає. Як ми вже підкреслювали, ці кури невибагливі: їдять, що дадуть, сидять на тому сідалі, який в змозі запропонувати господар. Однак, навіть сама невибаглива порода потребує чистоті курника, наявності світла в приміщенні, вентиляції влітку, тепла взимку. Годівниці для чубатих курей потрібно підбирати за віком і типом корми, небажано розкидати зерна на землю, як це продовжують по-старому робити птахівники-любителі в селах. У курей має бути місце для годування, це, по-перше, в якійсь мірі дисциплінує птицю, а. по-друге, дозволяє вам більш економно витрачати корм. Поїлки для курей всяк майструє на свій лад - і добре, до них особливих вимог немає, крім одного: свіжа вода в поїлках має бути присутня постійно, адже організм курки влаштований так, що за день їй потрібно випивати води вдвічі більше обсягу з'їденого корму.
Схожість полтавської породи в вушанка і рясту складається в продуктивності яйцекладки. 180 яєць на рік, масі яйця і кольорі шкаралупи. Розмірами і масою тіла дорослі полтавські кури не перевершують чубарок і вушанок - стандартні 2 кілограми у курки і стандартні 3 - у півня. Дуже часто господині (в Україні за розведення поголів'я в домашньому господарстві беруть на себе відповідальність жінки) розглядають придбання цих порід курей як ідентичних і взаємозамінних. Ставку роблять на несучість і швидкість нарощування м'ясної маси, в першу чергу. Чубарок набувають як прикраса двору. Інстинкт насиджування притаманний усім трьом породам, тому їх розводять в надії на поповнення стада в майбутньому.