Як запекти курячу грудку в духовці у фользі
Запекти курячу грудку в духовці можна різними способами. Але якщо вибрати її побільше, то неодмінно варто спробувати запекти цілком у фользі. Дієтична куряча грудка приготована в духовці у фользі виходить досить низькокалорійної і абсолютно нежирної.
Добавка з синього лука додасть курячої грудях особливий оригінальний аромат і смак, зробить м'ясо більш соковитим. До того ж цей овоч має масу лікувальних властивостей, що важливо для тих, хто стежить за здоров'ям.
складові
- Куряча грудка - 1 шт .;
- Синій цибулю - 1 шт.
- Часник - 4 зубчики
- сіль
- Куркума
- базилік
Приготування дієтичної курячої грудки в духовці у фользі
Підготуємо синій цибуля. Його очищаємо від лушпиння, зрізаємо плодоніжки. Нарізаємо так, щоб він розпадався на тонкі пір'я.
Курячі грудки моєму, укладаємо на квадратний відрізок харчової фольги. Нижню сторону шматка м'яса перед цим варто трохи посолити.
Солимо верхню частину грудки курки, посипаємо спеціями. Золотистий колір додасть куркума, а аромат - базилік.
Обкладаємо з боків курячу грудку пір'ям синього лука.
Зверху посипаємо подрібненим часником. Це додасть курочку апетитний аромат.
Загортаємо курячу грудку в фольгу. Для цього краю квадрата просто загинаємо вгору і притискаємо до м'яса.
Кладемо курячу грудку загорнуту в фольгу в сковороду без ручки. Розігріваємо духовку і печемо при 220 ° С одну годину.
При таких умовах готування куряча грудка виходить запеченої у власному соку, що дуже корисно для організму.
Куряча грудка в фользі в духовці повністю готова. Як ви можете помітити, в ній немає зайвого масла, курячого жиру також мінімум. Смачного!
Сподобався рецепт? Поділися з друзями!