Привіт форумчани. Вирішила показати вам дуже смачний, швидко готується рецепт. Сама не очікувала, що буде так вскусно. Якщо хтось, колись виставляв тут такий рецепт, тоді я прошу вибачення мабуть пропустила. Якщо немає, тоді вперед. І так, що нам буде потрібно
- 200 г курячого філе (я взяла індичку)
- 2 ст.л.нежірного йогурту
- 1/2 цибулини середньої
- 30 мл оливкової олії
- щіпка мускатного горіха
- сіль, перець за смаком
Готуємо: розігріти масло в сковороді, обсмажити цибулю
Додати нарізане на шматочки філе, спеції, перемішати і тушкувати під кришкою на невеликому вогні хвилин 5.
Потім додати нарізану півкільцями (я нарізала кружальцями) банан і йогурт, перемішати і тушкувати протягом 7-10 хвилин до готовності. Теж на невеликому вогні.
Це вже після 5-ти хвилин готування.
Мигдаль дрібно нарубати, можна подрібнити і посипати перед подачею. Гарнір звичайно вибирайте на свій смак. Добре поєднується з рисом, але я віддаю перевагу гречку. Тому на смак і колір.
Ось так виглядає в готовому вигляді, без гарніру. Може фотка не надто вийшла, так вибачайте. Я старалася.
Всім приємного оаппетіта!