Запечена брокколі в рукаві з курячим філе

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе
Різдво - чарівне свято, найперший в Новому році. Значить, потрібно докласти всіх зусиль для того, щоб зробити його прекрасним і незабутнім, в тому числі і смачними стравами. А оскільки свято цей все ж сімейний, у виборі Різдвяних страв слід максимально врахувати смакові переваги всіх домочадців!

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе
День Св.Валентина святкують в нашій країні не так давно, але він уже заслужив всенародну любов. Як у будь-якого іншого свята, у нього є свої традиції, дотримуючись яких ви створюєте особливу атмосферу любові, тепла, гармонії. Не чужі такі традиції і кулінарії, адже будь-яку страву, приготовану з любов'ю, стає у багато разів смачніше!

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе
Один з найсвітліших і найочікуваніших свят у році є Великдень. У його напередодні завжди потрібні рецепти ситних і смачних страв, які, до того ж, відповідали б традиціям даного дня. Багатовіковий народний досвід, адаптований до можливостей сучасної кухні, включає в себе величезну кількість рецептів, доступних кожному!

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе
Нового року з однаковим нетерпінням чекають і діти, і дорослі. Для всіх це чарівна ніч, від якої багато в чому залежить, як складеться весь подальший рік. Саме тому будь-яка господиня віддає належну увагу приготуванню святкового столу, який із запропонованими рецептами буде не тільки смачним, але і красивим.

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе
Серед низки річних свят особливо виділяється День Народження. Як правило, в цей день поруч знаходяться всі найближчі люди, яких хочеться побалувати чимось смачним і незвичайним. Завдяки детальному опису і простоті підібраних рецептів, підготовка до цього дня стане для вас менш клопіткою, а результат приємно здивує всіх

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе
Приготування столу для Дитячого свята має дві відмінні риси: страви повинні бути підібрані з урахуванням віку гостей і бути незвично оформлені. В цьому випадку хороший апетит маленькому винуватцю торжества і його друзям забезпечений! Ознайомтеся із запропонованими рецептами - і ви зрозумієте, що все це зробити гранично просто.


Запечена брокколі в рукаві з курячим філе

Брокколі - різновид цвітної капусти, яка просто вражає своїм мінерально-вітамінним складом. Так, в брокколі в великій кількості містяться такі вітаміни, як вітамін А, Е, С, К і вітаміни групи В. Дуже цікаво, що в брокколі вітаміну С в 2,5 рази більше, ніж у цитрусових. Що стосується мінеральних речовин, то мідь, селен, хром, фосфор, йод, марганець і сірка також у великих кількостях є в складі брокколі. Як бачите, брокколі - корисний овоч, який приносить користь організму. Саме з цієї причини ми з вами і приготуємо сьогодні дуже смачна страва - брокколі, запечену в рукаві з морквою і курячим філе.

Для того, щоб приготувати запечену брокколі в рукаві з курячим філе, вам знадобляться наступні перелічені нижче продукти

- 400 грам замороженої капусти броколі;
- одна морквина великого розміру;
- трохи солі за смаком;
- столова ложка оливкової олії;
- половинка фіолетового лука;
- столова ложка приправи для м'яса або курки;
- трохи свіжомеленого чорного перцю;
- трохи сушеного базиліка і чебрецю;
- столова ложка соєвого соусу.

Процес приготування смачної та ароматної брокколі, запеченої в рукаві з курячим філе наступний

1. Спочатку вам необхідно добре промити під проточною водою куряче філе.

2. Потім обріжте зайвий жир і плівки, в разі потреби.

3. Куряче філе обсушити паперовим рушником.

4. М'ясо викладіть в мисочку, додайте соєвий соус, трохи свіжомеленого чорного перцю, сушений базилік, чебрець, приправу для м'яса, а також столову ложку оливкової олії. Все добре перемішайте і помістіть на годинку-другу в холодильник.

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе

5. Тим часом очистіть моркву, промийте і наріжте кружальцями.
Запечена брокколі в рукаві з курячим філе

6. Половинку фіолетового лука наріжте тонкими півкільцями. За бажанням, можете додати і цілу цибулину. Смак страви від цього гірше не стане.
Запечена брокколі в рукаві з курячим філе

7. Коли м'ясо промаринуется, наріжте його на шматочки поменше. Кожне філе ще розріжте на три-чотири частини.

8. Тепер візьміть рукав і викладіть продукти: цибулю, моркву, броколі та філе.

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе

9. Також не забудьте овочі посолити і трохи поперчити.

10. Рукав щільно зав'яжіть.

Запечена брокколі в рукаві з курячим філе

11. Тепер рукав помістіть на деко і відправляйте в духовку.

Схожі статті