Курячі крильця з овочами
Сьогодні ми приготуємо з вами смачні курячі крильця на сковороді з овочами. Ця страва обов'язково сподобається вам і вашій родині.
1 кг. курячих крилець
1 ст. л. аджики
сіль за смаком
2 моркви
2 болгарського перцю
масло рослинне
70 мл. води
зелень петрушки і кропу.
Приготування курячих крилець:
Курячі крильця промиваємо, складаємо у вигляді трикутників, як показано на фото.
Додаємо аджику за рецептом, солимо, ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися на 1 годину.
Потім розігріваємо сковороду, наливаємо трохи рослинного масла, викладаємо замариновані курячі крильця і обсмажуємо з обох сторін.
Морква нарізаємо кружечками. Болгарський перець розрізаємо навпіл, очищаємо від насіння і нарізаємо не дуже дрібно.
Овочі додаємо в сковороду до обсмаженою курячим крильцям, додаємо воду за рецептом, накриваємо кришкою і тушкуємо на слабкому вогні до готовності.
Готові курячі крильця з овочами посипаємо дрібно нарізаною зеленню петрушки і кропу і подаємо до столу в гарячому або теплому вигляді.