Мабуть, по - справжньому оригінально виглядають страви, приготовані з курячих лапок. Найбільше такі страви поширені в китайській кухні. Курячі лапки ідеально підходять для приготування різноманітних і смачних гарячих закусок. І якщо Ви в даний час читаєте цю статтю, то, напевно, задається питанням: як приготувати курячі лапки?
Курячі лапки рецепт в медово-гірчичному соусі
Для цього рецепта, щоб приготувати курячі лапки, Вам знадобляться:
Як приготувати курячі лапки в медово-гірчичному соусі?
- Для того, щоб приготувати курячі лапки в медово-гірчичному соусі, потрібно вимити жорсткою щіткою кілька молодих бульб картоплі, не знімаючи з них шкірки. Потім розрізати навпіл. Деко, щоб приготувати курячі лапки, змастити олією і укласти на неї картоплю.
- 1 кг курячих лапок, щоб приготувати, помістити в каструлю і залити холодною водою. Довести воду з лапками до кипіння, поміняти воду і ще раз закип'ятити. Тепер викладайте курячі лапки на картоплю і посоліть. Приступайте до приготування соусу: змішайте 2 ст. л. гірчиці з такою ж кількістю меду і сметани. Тепер залийте соусом лапки і поставте в розігріту духову шафу. Запікайте до готовності картоплі.
Курячі лапки рецепт з гарбузом
Для цього рецепта, щоб приготувати курячі лапки, Вам знадобляться:
Як приготувати курячі лапки з гарбузом?
Курячі лапки рецепт з соєвим соусом
Для цього рецепта, щоб приготувати курячі лапки, Вам знадобляться:
Як приготувати курячі лапки з соєвим соусом?
- Можна використовувати ще один рецепт приготування смачних курячих лапок. Для цього відваріть 1 кг лапок в злегка підсоленій воді протягом 20-25 хвилин. Воду потрібно злити, а лапки обтерти паперовими серветками. Викладіть лапки на сковорідку з розігрітою олією. Приготувати курячі лапки на помірному вогні до утворення скоринки.
- Продовжуючи обсмажувати курячі лапки, поливайте їх сумішшю, приготовленої з 1 ст. л. оцту і 3 ст. л. соєвого соусу. Одну головку часнику нашаткувати і додати в сковороду разом з 1 ч. Л. цукру і двома зірочками анісу. Постійно помішуючи, поваріть соус для курячих лапок протягом декількох хвилин, а потім зніміть з вогню.
Тепер і Ви знаєте, як приготувати курячі лапки - смачне і ароматне блюдо для всієї родини.