Курячі ніжки, запечені в горщику, відрізняються особливим смаком, соковитістю і ароматом. Таке блюдо досить легко готується і не вимагає великої кількості інгредієнтів.
СКЛАДОВІ
- Курячі ніжки 5 Штук
- Цибуля ріпчаста 1 Штука
- Масло вершкове 25 Грам
- Соєвий соус 2-3 ст. ложок
- Вершки 200 Грам
- Сіль за смаком
- Перець За смаком
- Приправи та спеції За смаком
Опис приготування:
Спробуйте приготувати курячі ніжки в горщику, слідуючи цьому простому рецептом! Ви не пошкодуєте часу, витраченого на приготування, оскільки воно буде з лишком компенсовано приголомшливими смаковими якостями страви! Як гарнір до курячим ніжкам відмінно підійде відварну картоплю, рис, а також гречка. 1. Курячі ніжки ретельно промиваємо і обсушуємо. 2. Ріпчасту цибулю нарізаємо кільцями або півкільцями і поділяємо на дві порції. 3. Засипаємо в горщик одну порцію нарізаної цибулі, трохи посипаємо сіллю, перемішуємо. 4. Далі додаємо в горщик трохи підтале масло і перемішуємо його з цибулею. 5. На цибулю з маслом викладаємо 3 курячих ніжки. Поливаємо їх соєвим соусом і перчимо. Потім викладаємо 2 залишилися ніжки і також поливаємо соєвим соусом і перчимо. Можна додати улюблені приправи за смаком (наприклад, «хмелі-сунелі»). 6. На ніжки викладаємо другу порцію подрібненого лука. 7. Фінальний штрих - залити курячі ніжки вершками. 8. Ставимо горщик з ніжками в духовку і запікаємо блюдо при температурі 180 градусів до готовності 1-1,5 години. 9. При подачі до столу можна прикрасити ніжки дрібно нарізаною зеленню. Заздалегідь смачного!