масло рослинне - 1 ст. л. (Для змащування форми).
Підготувати продукти. Ніжки вимити (при бажанні можна зняти шкіру) і обсушити паперовим рушником. Сир натерти на дрібній тертці.
Я замість готових панірувальних сухарів використовувала крекери. Крекери помістити в пакет і подрібнити за допомогою качалки в дрібну крихту.
У глибокій мисці з'єднати крекерной крихту, сир, сіль і спеції.
Яйце вбити в глибоку миску і злегка збити виделкою. Вмочити курячі ніжки в яєчну суміш.Потім добре обваляти курячі ніжки в сирній паніровці.
Форму для випікання змастити олією. Викласти курячі ніжки в паніровці в форму і поставити в розігріту духовку. Запікати при 200 градусах приблизно 35 хвилин, до золотистої скоринки.
М'ясо залишити в вимкненому духовці на 10-15 хвилин. Потім можна подавати до столу. Ось такі апетитні курячі ніжки, запечені в паніровці в духовці, вийшли у мене. Їх можна подати з будь-яким гарніром і соусом на Ваш смак.