Курячі оладки з сиром і помідором
Підготовлене філе курячої грудки нарізати на тонкі смужки, потім подрібнити. При бажанні можна просто приготувати з неї фарш.
У миску викласти подрібнене філе курячої грудки, додати сухі пряні трави, сіль, перець, перемішати.
З помідора зняти шкіру, зрізати м'ясисту частину і нарізати її дрібними кубиками. Інша частина помідора не потрібна. Все добре перемішати і поставити в прохолодне місце хвилин на 30.
З отриманої маси формуємо оладки, обвалюють їх у борошні і смажимо на олії з двох сторін до готовності.
Подаємо оладки із зеленню і овочами по своєму смаку.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло