Цей рецепт супу дуже простий але і дуже смачний. Відмінний варіант для вечері всією сім'єю.
- Після приготування ви отримаєте 6 порцій
- Час приготування: 40 хвилин 40 хвилин
складові
- куряче філе, 500 грам
- плавлений сир, 2 пач.
- вермішель, 0,5 скл.
- картопля, 4 штук
- цибулина, 1 штук
- морква, 1 штук
- зелень, 1 Пуч.
- вершкове масло, 2 ст. л.
Спосіб приготування
Куряче філе миємо й нарізаємо шматочками, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на плиту.
Поки вариться м'ясо чистимо цибулю та нарізаємо дрібними шматочками
Моркву чистимо і натираємо на крупну тертку.
Робимо зажарку з цибулі і моркви.
Поки готується зажарка чистимо і нарізаємо картоплю.
Кидаємо варитися до м'яса готову зажарку і нарізану картоплю.
Нарізаємо сир кубиками (не купуйте дешевий сир, він не розчиниться у вас в супі).
Дрібно нарізаємо помиту зелень.
Через 10 хвилин після того як кинули варитися картопля додаємо вермішель і варимо ще 5 хв.
Додаємо сіль і спеції.
Додаємо плавлені сирки і варимо до повного їх розчинення.
Коли сир розчинився додаємо зелень і вимикаємо суп.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло