Рейтинг: 0/5
Курка, запечена з курагою і яблуками, виходить м'яка, соковита, з невеликим фруктовим солодким присмаком. Шкурка виходить солодкої, тому даний рецепт на любителя, адже багато хто любить просто солоно-перчене шкурку з часниковим смаком.
Спосіб приготування: курку слід вимити, видалити залишки пір'я. Кожну курагу нарізати уздовж на 2 частини і акуратно її прокласти в розрізаний кишеньку під шкірку на грудях і спинці курки розрізом до м'яса.
Яблука вимити, очистити при необхідності від шкірки і дрібно нарізати на дольки. Яблука викласти всередину курки, з'єднавши краю зубочистками. Курку викласти в блюдо для випікання в мікрохвильовці, накрити кришкою і випікати по 5-10 хвилин, кожен раз перевертаючи, до повної готовності. Можна випікати курку з яблуками і курагою в звичайній духовці. Рецепт такий же. Потрібно тільки підготовлену курку викласти на змащене маслом деко. Запікати 50-60 хвилин, перевертаючи періодично під час приготування кілька разів, щоб курка пропеклась рівномірно.
Фото курки з яблуками і курагою
Кілька фотографій, виконаних в процесі приготування запеченої з яблуками і курагою курки в мікрохвильовій печі.
Увага! Матеріали і статті на сайті носять виключно інформаційний і ознайомлювальний характер і не є керівництвом до дії! Організатори сайту не несуть відповідальності за достовірність інформації, безпеку і надійність інформації, а також за наслідки використання даних, зазначених на сайті.