Здрастуйте дорогі читачі. Корисні властивості зеленого чаю, лікувальні властивості зеленого чаю. Як ви вже здогадалися, сьогодні у нас піде мова про зелений чай. Дуже люблю зелений чай, не скажу що я чорний взагалі не п'ю, але зелений мені подобається більше. Якщо у нас чорний чай асоціюється з бубликами, самоваром і домашнім затишком, то зелений у нас став популярним чаєм не так давно. Не сперечаюся, багатьом людям не подобається смак зеленого чаю, він їм здається гіркуватим і просто не смачним. Просто можливо не всі вміють правильно заварювати зелений чай, ось тому і здається він несмачним. У мене ось друзі, любителі кави, теж п'ють зелений чай. Адже не випадково, крім прекрасного смаку зелений чай підвищує настрій, життєвий тонус. Зелений чай не шкодить нашому організму, а навпаки покращує обмінні процеси в організмі і загальний стан організму.
Лікувальні властивості зеленого чаю. Корисні властивості зеленого чаю.
- Зелений чай дуже багатий на вітаміни, особливо вітамін С. Крім вітаміну С зелений чай багатий вітаміном А, Р, К, вітаміни групи В, а також фосфором, кальцій, йод, фтор.
- Зелений чай має тонізуючі властивості.
- Також науковими дослідженнями доведено протиракову і антиоксидантну лікувальні властивості зеленого чаю.
- Зелений чай зміцнює нашу нервову систему.
- Зелений чай уповільнює процеси старіння в нашому організмі.
- Благотворно впливає на роботу нашого серця.
- Зелений чай знижує рівень холестерину в крові.
- Зелений чай сприяє виведенню з організму токсинів і шлаків.
- Також він має сечогінну дію.
- Зелений чай має омолоджуючу дію на наш організм.
- Зелений чай має жарознижуючу і потогінну засобом.
- Зелений чай зупиняє гнильні і бродильні процеси в кишечнику.
- Зелений чай заспокоює.
Лікувальні властивості зеленого чаю дійсно вражають, погодьтеся. Але, чи є протипоказання у зеленого чаю і при яких хворобах його не варто пити.
Зелений чай протипоказання.
- Зелений чай знижує тиск, тому з обережністю його слід пити людям страждаючим зниженим артеріальним тиском. Про те як підвищити тиск ви можете прочитати в моїй статті тут. Але це все індивідуально, у мене хоч і знижений тиск, все ж кілька чашок чаю в день я випиваю.
- Не варто пити занадто багато зеленого чаю в день, так як він може викликати безсоння і дратівливість.
- Зелений чай підвищує кислотність шлункового соку, тому пийте зелений чай з обережністю при захворюваннях шлунка.
- Дітям не заварюйте занадто міцний зелений чай.
- Не пийте зелений чай на порожній шлунок.
- Не варто запивати лікарські препарати зеленим чаєм.
Скажу що все добре в міру. Це стосується і зеленого чаю, як би сильно ви його не любили.
Як вибрати хороший зелений чай?
Зелений чай найкраще купувати в спеціалізованих магазинах. Найкраще купувати чай без всяких добавок і ароматизаторів. При виборі зеленого чаю зверніть увагу на його зовнішній вигляд, хороший зелений чай повинен мати фісташковий колір, темно-зелений колір чаю говорить про те що його пересушили. Також зелений чай повинен бути без цвілі, в ньому не повинно бути сміття. А ще головне щоб чаїнки не злипалися між собою. Купувати чай найкраще на вагу.
Як зберігати зелений чай?
Пам'ятайте, що зелений чай дуже добре вбирає всі сторонні запахи. Краща температура для зберігання чаю це кімнатна. Зберігати зелений чай найкраще в сухому і темному місці, в керамічної банку і щоб кришка була щільно закрита. Якщо чай у вас в целофані або картонній коробці його слід відразу ж пересипати. Не купуйте занадто багато зеленого чаю, купуйте його по чуть-чуть, так він не встигне пересохнути або увібрати в себе сторонні запахи.
Як заварювати зелений чай?
Тепер найважливіше, як же правильно заварювати зелений чай? Оптимальна доза заварки 1 чайна ложечка зеленого чаю на 250 мл. води. Заварюйте чай 3 хвилини. Воду краще використовувати джерельну для заварювання чай. Ми завжди їздимо до джерела, для чаю і просто пити набираємо воду в джерелі, так як з крана для чаю зовсім не годиться вода, у чаю навіть смак якийсь не такий виходить. Після закипання відразу не заливайте чай водою, зачекайте кілька хвилин.
Вважається, що зелений чай і цукор не сумісні, краще його пити з медом або сухофруктами або взагалі без цукру. Зелений чай можна заварювати до трьох разів, але я заварюю його тільки 2 рази і більше 2 раз не заварюю.
А ще зелений чай потрібно пити дрібними ковтками, так би мовити насолоджуватися чайною церемонією. Зелений чай дуже ароматний і залишає приємний післясмак.
Пийте зелений чай, тим більше що зелений чай має ще й лікувальні властивості. Але не забувайте і про протипоказання зеленого чаю. Але все добре в міру, не забувайте про це.
