«Листочки» з огірка
Для виготовлення цієї прикраси потрібен солоний або свіжий огірок правильної довгастої форми. Розрізати огірок навскоси, укласти зрізом вниз на обробну дошку, надрізати і розгорнути листочком. Такі «листочки» з огірка можна використовувати як самостійне прикраса або разом з іншими, зробленими у вигляді квітів.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
АНЕКДОТ ПРО КОРИСТЬ ОГІРКА Думає студент перед іспитом: «Здам - нап'юся від радості! Чи не здам - з горя нап'юся! Все одно напиватися! »- і купив пляшку заздалегідь. Прийшов на іспит з пляшкою у внутрішній кишені піджака. Взяв квиток і від хвилювання впустив на підлогу. намагається
2 СОК ОГІРКА - БАЛЬЗАМ ДЛЯ ОСОБИ!
3 РЕЦЕПТИ СТРАВ ІЗ ОГІРКА
800. ПРЯНИКИ-листочками 500 г борошна, 100 г меду, 1 яйце, 2 жовтки, 120 г цукру. 1 чайна ложка соди, 2 чайних ложки суміші прянощів, 100 г солодкого мигдалю для обсипкі.Уваріть і охолодити мед. З усіх зазначених в рецептурі продуктів замісити досить круте тісто. Тісто слід місити до
«Бантики» з огірка Розрізати невеликий свіжий або солоний огірок уздовж на тонкі смужки і скласти кожну навпіл. Помістити смужки навпроти один одного, щоб вийшов «бантик». В середину «бантика» покласти «квітка» з невеликого редису або прикраса з вареної
«Віяло» з огірка Невеликий міцний (свіжий або солоний) огірочок (або половинку огірка) нарізати тонкими скибочками уздовж не до самого кінця і потім розправити отримані часточки огірка
Салат з огірка зі сметаною Огірок - 1 шт.Желток звареного вкрутуюяйца - 0,5 шт.Сметана - 1 ст. л.Мелко нарізана зелень кропу - 1 щепоткаРаствор солі - 0,25 ч. л.Огурец добре помити, очистити від шкірки, натерти на крупній тертці, додати розчин солі, після чого
Салат з огірка зі шпинатом Огірок - 0,5 шт.Лістья шпинату - 4-5 шт.Сметана - 1-2 ч. Л.Сахарний сироп - 0,5 ч. Л.Раствор солі - 0,25 ч. Л.Лістья молодого шпинату промити під струменем проточної води, відкинути на друшляк, щоб стекли надлишки рідини, і дати їм подсохнуть.Огурец
Пружинки з огірка Для приготування цієї прикраси потрібно взяти маленькі ніжні огірки, в яких мало насіння, і дуже гострий ніж для овощей.Каждий огірок слід нарізати невеликими шматочками приблизно по 5-7 см. Після цього в центр такого шматочка потрібно увіткнути
Крокодил з огірка Взяти свіжий або маринований огірок. Вирізати з одного його кінця трикутник у формі відкритої пащі. Потім взяти шматок твердого гострого сиру, вирізати з нього зигзагоподібну смугу і вставити в проріз в огірку, щоб зробити майбутньому крокодилу
Кораблик з огірка Для приготування цієї страви знадобиться товстий огурец.Огурец необхідно розрізати уздовж на 2 рівні частини. Потім з боку розрізу також потрібно надрізати скибочку огірка і загнути його догори. Закріпити скибочку слід шпажкою або зубочисткою. з
Квітка з огірка З огірка можна зробити чудову закуску.Необходімо взяти довгий огірок і розрізати його уздовж на 2 частини. Тепер одну з половинок слід нарізати зигзагом - це будуть пелюстки майбутнього квітки. Іншу половинку огірка потрібно порізати рівними
Рецепти страв з огірка СУП-ПЮРЕ З СВІЖИХ ОГУРЦОВВам потрібно: огірки свіжі - 1 кг, масло вершкове - 70 г, борошно - 6 ст. л., молоко - 400 мл, яйце - 1 шт., грінки - 50 г, сіль - по вкусу.Способ пріготовленія.Огурци нарізати кружечками (залишивши 2 штуки для гарніру), покласти в
«Крокодил з огірка» Очистіть моркву, у редиски відріжте «вуса» і зелену гичку. Морква, редиску, листя салату і огірок ретельно промийте під краном.Із одного кінця огірка зробіть крокодилячу пащу. Спочатку зріжте навскоси верхню частину огірка, потім обережно