Основні системи управління запасами
Логістична система управління запасами проектується для безперервного забезпечення споживача яким-небудь видом матеріального ресурсу. Реалізація цієї мети досягається вирішенням наступних завдань:
- облік поточного рівня запасу на складах різних рівнів;
- визначення розміру гарантійного (страхового) запасу;
- розрахунок розміру замовлення;
- визначення інтервалу часу між замовленнями.
Для ситуації, коли відсутні відхилення від запланованих показників і запаси споживаються рівномірно, в теорії управління запасами розроблено дві основні системи управління, які вирішують поставлені завдання, відповідаючи мети безперервного забезпечення споживача матеріальними ресурсами. Також системами є система управління запасами з фіксованим розміром замовлення і система управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями.
1. Система управління запасами з фіксованим розміром замовлення. Сама назва говорить про основоположне параметрі системи. Це - розмір замовлення. Він строго зафіксований і не змінюється ні за яких умов роботи системи. Визначення розміру замовлення є тому першим завданням, яке вирішується при роботі з даною системою управління запасами.
У вітчизняній практиці часто виникає ситуація, коли розмір замовлення визначається з яких-небудь приватним організаційних міркувань, наприклад зручність транспортування або можливість завантаж складських приміщень.
Тим часом в системі з фіксованим розміром замовлення обсяг закупівлі повинен бути не тільки раціональним, але і оптимальним, тобто найкращим. Оскільки розглядається проблема управління запасами в логістичній системі окремої організації або економіки в цілому, то критерієм оптимізації повинен бути мінімум сукупних витрат на зберігання запасів і повторення замовлення. Даний критерій враховує три фактори, що діють на величину названих сукупних витрат:
- використовувана площа складських приміщень;
- витрати на зберігання запасів;
- вартість оформлення замовлення.
2. Система управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями. Це друга і остання система управління запасами, яка відноситься до основних. Класифікація систем на основні і інші викликана тим, що дві розглянуті системи лежать в основі всіляких інших систем управління запасами.
В системі з фіксованим інтервалом часу між замовленнями, як зрозуміло з назви, замовлення робляться в строго певні моменти часу, які відстоять один від одного через рівні інтервали, наприклад один раз на місяць, один раз в тиждень, один раз в 14 днів і т. п.
Визначити інтервал часу між замовленнями можна з урахуванням оптимального розміру замовлення. Оптимальний розмір замовлення дозволяє мінімізувати сукупні витрати на зберігання запасу і повторення замовлення, а також досягти найкращого поєднання взаємодіючих чинників, таких як використовувана площа складських приміщень, витрати на зберігання запасів і вартість замовлення.
Розрахунок інтервалу часу між замовленнями можна робити в такий спосіб:
I = N / S / OPЗ
де N - число робочих днів у році, дні; S - потреба в продукті, що замовляється, шт.
Отриманий за допомогою формули інтервал часу між замовленнями не може розглядатися як обов'язковий до застосування. Він може бути скоригований на основі експертних оцінок.
Гарантійний (страховий запас) дозволяє забезпечувати потребу на час передбачуваної затримки поставки (під можливою затримкою поставки також мається на увазі максимально можлива затримка). Заповнення гарантійного запасу проводиться в ході подальших поставок через перерахунок розміру замовлення таким чином, щоб його постачання збільшило запас до максимального бажаного рівня.
Так як в даній системі момент замовлення заздалегідь визначений і не міняється ні за яких обставин, постійно перераховується параметром є саме розмір замовлення. Його обчислення грунтується на прогнозованому рівні замовлення споживання доя моменту надходження замовлення на склад організації.
Розрахунок розміру замовлення в системі з фіксованим інтервалом часу між замовленнями проводиться за такою формулою, шт .:
РЗ = МЖЗ - ТЗ + ОП,
де МЖЗ - максимально бажаний замовлення, шт .; ТЗ - поточний замовлення, шт .; ОП - очікуване споживання за час.