Локшина з фаршем - рецепт з фото, смачні рецепти

Локшина з фаршем - рецепт з фото, смачні рецепти
Ну, якщо бути по-простіше, то це блюдо можна сміливо назвати макарони по-флотськи, в цьому його вся суть. Але на відміну від приготування звичайних макаронів, нехай навіть і спагетті, китайська локшина нуделс має деякі переваги. Мені, наприклад, дуже подобається її використовувати через швидкість приготування, не більше 5 хвилин в киплячій воді і вона готова. Погодьтеся, що це дуже зручно, коли вам треба приготувати гідний ситний обід або вечерю. М'ясний фарш також обсмажується до готовності дуже швидко і в підсумку ми маємо швидке, просте і дуже смачна страва. Локшина з фаршем завжди виходить апетитна і дуже поживна.

Складові:

  • 1 пачка китайської локшини нудлс 250 г
  • сіль, перець за смаком
  • м'ясний фарш 250 гр
  • 1/2 цибулини
  • 1/2 моркви
  • 1 ст ложка томатної пасти
  • 1 ст ложка рослинного масла

Спосіб приготування

Китайську локшину поміщаємо в киплячу підсолену воду, доводимо до кипіння і варимо не більш як 5 хвилин або слідуємо інструкції на упаковці. М'ясний фарш починаємо обсмажувати на сковороді на рослинному маслі розбиваючи його лопаткою на більш дрібні фрагменти. Хвилин через 5 додаємо порізаний дрібно цибулю і натерту на крупній тертці моркву. Солимо, перчимо і смажимо все разом ще 5 - 7 хвилин, додаємо томатну пасту, перемішуємо готуємо ще 5 хвилин. Додаємо в сковороду до готового м'ясного соусу локшину, перемішуємо, даємо страві добре прогрітися і подаємо до столу. Смачного.

Схожі статті