Див. Також в інших словниках:
м'ясне блюдо (яке) - ▲ страву ↑ з, м'ясні продукти котлета. рубані: тефтелі. биток. відбивна. біфштекс. рамштекс. ростбіф. шніцель. антрекот. лангет. піджарка. зрази натуральна котлета. шашлик. бастурма. гуляш. рагу. бефстроганоф. фрикасе. спекотне. шкварки ... Ідеографічний словник російської мови
Кус-кус (М'ясна страва) - Кухня: Алжирська кухня Тип страви: Другі страви Продукти: Баранина 75, курка 75, помідори 40, гарбуз 20, бруква 20, перець солодкий 10, гвоздика 0,1, кмин 0,05, вода 500 , сіль, крупа манна 40, масло вершкове 10. Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів
блюдо - ім. с. употр. сравн. часто Морфологія: (немає) чого? блюда, чому? блюду, (бачу) що? блюдо, ніж? блюдом, про що? про страву; мн. що? блюда, (немає) чого? страв, чому? страв, (бачу) що? блюда, ніж? стравами, про що? про страви 1. Блюдом називають велику ... ... Тлумачний словник Дмитрієва
СТРАВА - Побачене уві сні блюдо або блюдце говорить про мінливість вашого коханого. Розбити блюдо (блюдце) - позбутися заступництва людини, від якого багато в чому залежить ваш успіх. Якщо його розбиває хтось інший - значить, ви знову завоюєте ... ... Сонник Мельникова
блюдо - а; мн. блюда, страв, страв; пор. 1. Велика плоска тарілка (кругла або довгаста) для подачі страви до столу. Овальне б. Б. для м'яса, риби. Розкласти пироги на блюді. / Чого. Розм. Про кількість продуктів харчування. З'їсти ціле б. полуниці. 2 ... Енциклопедичний словник
блюдо - а; мн. блю / да, страв, блю / дам; пор. 1) а) Велика плоска тарілка (кругла або довгаста) для подачі страви до столу. Овальне блю / до. Блю / до для м'яса, риби. Розкласти пироги на блюді. б) расш. чого розм. Про кількість продуктів харчування ... Словник багатьох виразів
Аріса (блюдо) - Xаріса або Аріса м'ясну страву східної кухні, за своїм виглядом нагадує суп пюре. Походження цієї страви до кінця не з'ясовано: ассірійці відносять його до своєї народної кухні, вірмени вважають його своїм, Аріса також згадується і в арабських ... ... Вікіпедія
Ширтан (М'ясне виріб) - Кухня: Чуваська кухня Тип страви: Другі страви Рецепт приготування: Шлунок баранячий 500, баранина 1950 часник 10, перець, лавр, сіль. Оброблений баранячий шлунок наповнюють сирої бараниною, нарізаною шматочками і заправленої часником, лавром, ... ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Люля-Кебаб - м'ясне блюдо у народів Кавказу баранина, дрібно нарізана з цибулею і підсмажена на рожні ... Етнографічний словник
Хаш - м'ясне блюдо з густого бульйону з прянощами у народів Кавказу ... Етнографічний словник
ЛЮЛЯ-КЕБАБ - м'ясне блюдо у народів Кавказу баранина, дрібно нарізана з цибулею і підсмажена на рожні ... Словник етнографічних термінів