Магія тесту. Чарівна кухня
«Коли Бог створював людину, він зробив йому тіло з тіста», - так говориться в слов'янської міфології. Коли хочуть сказати про людину, що він не такий, як усі, кажуть, що він «зроблений з іншого тіста».
Тісто - жива субстанція, так як в його склад входять дріжджі (грибки). Воно росте саме по собі протягом тижня, навіть якщо залишити його в холодному місці. Саме в цей час можна довірити йому потаємні думки. Відомо, що сила тесту завжди добра і знищує негативну енергію. Не випадково кондитери і хлібопекарі виглядають рожевощокими і вгодованими.
Тісто-оберіг
Приготуйте солодке дріжджове тісто. Розкачайте його в довгу стрічку, наріжте на шматки і зав'яжіть вузлами, примовляючи: «Як цей вузол тепер не розв'язати, так і слово моє нікому не зламати - бути моїй родині міцною і здоровою». Потім змочіть вузли збитими яєчними білками, посипте цукровою пудрою і випікайте в духовці.
Отриманими печиво почастуєте улюблених. Скуштувавши ласощі, вони на цілий рік будуть захищені від злих сил, поганих чар, псування і пристріту.
Тісто для позбавлення від ворогів
Якщо тісто погано підходить в діжі або в печі, то це означає, що у господині або її близьких є недоброзичливець. Для цього потрібна вода не зі свого будинку. Замісити діжу з непарної кількості жмень борошна. Коли дріжджі розвели в 100 мл теплої води, додайте рідину, жири, потім сіль. Борошно підсипати невеликими порціями. Однією рукою круговими рухами місите тісто, а інший підсипати муку.
Потім зробіть драбинку. У ній повинно бути стільки перекладин, скільки у вас ворогів. Кожній присвоюється ім'я ворога і проколюється голкою наскрізь. Спечену драбинку покладіть в коробку і викиньте з високого місця, щоб розбилася. Прийшовши додому, обов'язково подивіться в дзеркало і облийтеся прохолодною водою.
- Виплив з діжі тісто корисно їсти сирим тим, хто хоче позбутися від глистів.
Що страждає хворобами шкіри (прищі, роздратування, лишай) може намазати сирим тестом проблемні місця, залишити на дві години, а потім змити теплою водою. Повторювати цю процедуру треба 5 днів поспіль по одному разу на добу.
- Щоб замісити тісто для ритуального хліба - від безсоння, слід брати свіжі дріжджі. Замісити його потрібно на пиві. Воно добре зійде, якщо на 1 кг борошна взяти 40-50 г дріжджів і півсклянки пива.
Зліпити ляльку з тіста, а перед випічкою прикладіть її до губ і нашепче їй все думки, які не дають заснути. Потім з вироком «Піч, грубка, спеки мою безсоння» випікайте ляльку. Коли вона буде готова, її, не відкушуючи, треба залишити в дуплі дерева. Наостанок сказати їй: «Спи спокійно, моя хвороба».
Ідіть не озираючись.
Тісто на любов. Як знайти нареченого
Якщо ви вже давно на виданні, але нареченого немає, вам допоможе такий обряд. Купуйте курячі яйця різного кольору. Опівночі замісіть солодке тісто з наступним змовою.
Тісто, тісто, ляж на своє місце.
Просить тебе наречена (ім'я).
Наїжджайте до мене у двір женихи,
Так само швидко,
Як підніметься моє тісто скоро.
Міцний замок словами моїм, а ключ у воду.
З цього тесту спечіть пиріг і пригощайте їм тільки чоловіків.
«Тили-тили-тісто, наречений і наречена»
Спечіть пиріг у формі серця (з тіста з любовним вироком). У центрі серця помістіть сонце. Намалюйте йому обличчя, нехай посміхається. Чим довше промені, тим довше спільне життя. Чим більше пиріг, тим щасливіше кохання. У цей день можна пограти в гру. Дівчина, яка пекла пиріг, повинна заховати за ним особа і запитати у присутніх: «Видно мене?». Якщо дадуть відповідь, що не видно, значить, щастя буде більше пирога. А якщо дадуть «видно» (тьху-тьху, не дай бог), то треба терміново з'їсти ще що-небудь, щоб додати собі щастя.