x-experience.livejournal.com posting in malyshi
У дитини вже майже прорізалися всі зуби, залишилися пара іклів і 4-ка корінних. але великими шматками щось жує рідко і неохоче. доводиться подрібнювати на порядок дрібніше шматочками, ніж ми самі собі з чоловіком в суп-салат нарізаємо. тобто шматочки свіжого огірка в салат або морквини в суп, наприклад, я подрібнюю ножем на обробній дошці до кубиків розміром 2 * 2 * 2 мм. це о-оочень багато часу займає, ТАК дрібнішати продукти. Блендер овочі подрібнює до зовсім протертого стану, а протерте дитина вже не хоче їсти. Хоче щось проміжне. Терка нам не в допомогу, на тертці (дрібної, великої, середньої) натерте діти або з якихось своїх естетичних міркувань в рот не бере, або випльовує. місяць вже ситуація не змінюється, дитина стоїть на своєму, або дрібні-дрібні шматочки, або поїсти толком не поїсть, голодним залишиться. задумалась, чи є якийсь агрегат, який полегшує життя в такому випадку? що ви використовуєте? Запропонуйте девайс, який надійний-довговічний, якісно нарізає продукти шматочками (в різних режимах: дрібно-дрібно, середньо або крупно) і економить ваш час і сили в нарізці продуктів для салатів, супів, рагу та ін.
У мене блендер заміняє всі, він і шаткує і шматочками ріже. Квадратики малі не виходять, а ось півколом або морквину як в корейської моркви зробити може. Якщо просто його включити, то він порубати дрібно, але не в рідину. У мене бамікс блендер
спасибі за інформацію. шкода недавно купила звичайний блендер на зміну зламати стару. знала б про швейцарському блендері, замовила б його. Наступного блендер точно буде рівня бамікса. мені нижче про тертку Бернер нагадали, вона у мене є, тільки мабуть насадку треба спеціальну знайти, поки з нею порозбирали.
У мене терка є, але я тільки картоплю доя смаження на ній роблю, боюся їй собі пальці все порізати :( удачі вам :)
О! А "Найсер-Дайсер" не пробували? Зелененька овочерізка така? Там якраз можна дрібні кубики швидко зробити. Я за хвилину окрошки і олів'є струганий з ним. Тільки продукти типу сирої цибулі не надто ріже. А ось огірок - так. Морквину, думаю добре може. Помідор - немає. Яйце варене - так. Взагалі, все що ні розмазується, як цибуля, ріже добре.
Овочерізка "Бернер" вам на допомогу. Ось серйозно, я на приготування обіду витрачаю хвилини, і дуже важливо, що вона споліскується куди швидше, ніж звичайні блендери-комбайни. Для звичайної терки вам може здатися зависока ціна, але запевняю вас, що вона прослужить реально років десять. У подруги вісім років як новенька, у мене четвертий рік, ножі і не думають тупіться, хоча користуюся практично кожен день, модель "Тренд", якщо що.
а не дасте посилання в інеті? Дякуємо
а, така у мене є, але я чомусь не користуюся. треба б дістати
ні. є спосіб простіше. берете, припустимо, огірок. Для зручності ріжете його навпіл (не вздовж, а впоперек!). Наколюють Жолкіїв на плододержатель. А далі - знаєте, там є стрілочки - вказують на напрям руху по тертці? Так ось, перпендикулярно цим стрелочкам я ножем роблю пару надрізів, як можна більш глибоких (але не до кінця, а то випадуть). А далі вже ріжу звичайним способом. Правда, біда в тому, що огірки, буває, зісковзують, і для такого способу краще брати побільше. Я так картоплю і моркву для супу на тертці 7 мм нарізаю. Але при наявності вправності можна і маленькі огірочки)
Звичайно, з Найсер нарізка швидше буде, тільки ось через три огірочків мити його теж якось. я в руках, правда, не тримала, не можу сказати, як швидко він відмивається. Але з досвіду буває навіть блендер лінь зайвий раз дістати і помити потім)))))
)))))) Геніально. я не додумалася, а як просто. спасибі за ідею величезна. мити то тертку звичайно простіше блендера або Найсер-Дайсер, я її навіть не розбираючи на 2 складові частини швидко споліскую зазвичай. так у нас вже є супер-кубікорезка! Дякую ще раз!
Дайсер. Чи не фірмовий, ноунейм - ламаються вони все однаково швидко. Якщо нарізати попередньо скибочками, виходять кубики зі стороною 5 мм.
Чоппер? Або пристосування для нарізки, типу яйцерізки який-небудь. Або для нарізки картоплі фрі - нехай видавлює довгі брусочки, а ви їх вже вручну потрібної ширини на виході пошматував.
Наскільки знаю авентовскій блендер вміє подрібнювати до трьох станів-пюре, дрібні шматочки, великі шматочки.
спасибо за ответ, знала б про цю штуку раніше, яка ще й з пароваркою поєднана буває, купила б прямо до початку прикорму. хороша річ.
Бош профі кубик, ріже кубики, 1х 1 х 1 напевно
спасибі за відповідь. почитала відгуки. задумалась на майбутнє про покупку такого чуда, коли дочка підросте і обсяги з'їдається виростуть значно. поки обійдуся наявної теркою Бернер, мені підказали як її для цього використовувати.
ее, а в суп і рагу навіщо відразу дрібно різати, я з супу кружечки морквини наприклад після варіння тисну виделкою, між зубами якраз 2 мм)))
Пардон, а чи не простіше переконати дитину, що треба їсти те, що дають. Від голоду сумніваюся, що помре, а на майбутнє корисно, напевно.
Найсер дайсер. У мене був "рідний", пропрацював кілька років, потім затупився. Зараз повно всяких китайських підробок, там ножі вилітають моментально. Але в загальному, Дайсер - супервещь. І салати швидко робити, і на суп різати овочі.
так дрібнити все. 2 мм це ж взагалі мало не в пил. у дитини все зуби є вже практично. я б не парілась. захоче їсти і нормальних розмірів з'їсть. просто викаблучується і лінується. моя з 9 міс великі шматки наярює тільки в шлях. сама від цілого стала кусати, ще коли 3-4 зуба всього було. я взагалі не дрібніше нічого зроду. щас ттт немає проблем з шматками взагалі. і великі і дрібні, будь-які їсть, якщо хоче їсти. якщо починає випендрюватися або балуватися, гратися, прибираю тарілку і все. значить наїлася.
хммм для варених овочів таким чудо-девайсом була. веделка! можна ще решеточку-яйцерезка спробувати, якщо вже так важлива форма кубиків (тобто скажімо, морквину кільцями, а колечка персонально для прівереди через яйцерезка). для сирих - банальний ніж. ну скільки там салату з'їдає дитина? пологурчіка + третину помідори? заради цього морочитися? тим більше, що в такому перехідному режимі дочка харчувалася місяці 3-4, далі відростила премоляри і стала молотити з дорослою салатниці))
Page Summary
Style Credit
- Style: Neutral Good for Practicality by timeasmymeasure