Мастика. МОЛОЧНА САХАРНАЯ мастикою ІНГРЕДІЄНТИ: ● сухе молоко 150 гр; ● цукрова пуда 150 гр; ● згущене молоко 100 гр .; ● лимонний сік 2 ст. л. Для фігурок і квітів. ● сах. пудра 100 гр ● сухий. молоко 100гр ● згущене молоко 50 гр ● трохи лимонного соку ● харчовий барвник Приготування: 1. Просіяти сухе молоко і цукрову пудру, щоб не було грудок. Змішати сухе молоко і сухарну пудру. Додати згущене молоко і замісити мастику щоб вона не липнула до рук; 2. Додати.
Торт на тематичну вечірку Вистражданий торт для моєї свекрухи на 60-річний ювілей, який відзначали в стилі New York 60-е роки. Маленька історія під катом.
Торт "Пташине молоко" Рецепт № 2 Тортик нууууу дуже смачний. ))) Покажу два варіанти, з мастикою і без) Покроковий фоторецепти під катом Для початку нам потрібно два коржа Бісквіт на ваш розсуд)) У мене: 4 яйця 150 гр цукру 150 гр борошна ванільний цукор - 1 ч.л. або ванілін - 1 пакетик (за бажанням) Яйця розбиваємо в миску, додаємо винилин і збиваємо до білого Додаємо борошно. зазвичай я розмішую вручну, так тісто не осідает, бісквіт пишний, але тут нам треба два тонких коржа, тому вирішила перемішати міксером, на маленькій швидкості. Форму (у мене форма діаметром 26.
Мастика з згущеного молока. Мастика з згущеного молока - згущене молоко - 150 гр .; - цукрова пудра - один стакан; - лимонний сік - 1 чайн. ложка; - сухе молоко або сухі вершки - 1-1,5 склянки, іноді потрібно і більше - контролюйте витрата самі, ви відчуйте, коли буде достатньо.
ЯК ЗРОБИТИ мастики для ТОРТА - 17 рецептів Хочете незвично прикрасити торт? Одне з кращих рішень - мастика. Вона дозволяє розвернутися вашої фантазії і реалізувати найсміливіші ідеї! А ми зібрали для вас 16 рецептів, вибирайте до душі! Ну а далі - творіть! Для натхнення можете використовувати наші добірки приголомшливих тортів Як зробити мастику для торта 1. САХАРНАЯ мастикою 20 г желатину 9 ст. л. холодної води сік 0,5 лимона цукрова пудра (скільки візьме для отримання еластичної маси) Желатин промийте і замочіть в холодній воді на 2-3 години.
Мастика своїми руками Мастика з згущеного молока - згущене молоко - 150 гр .; - цукрова пудра - один стакан; - лимонний сік - 1 чайн. ложка; - сухе молоко або сухі вершки - 1-1,5 склянки, іноді потрібно і більше - контролюйте витрата самі, ви відчуйте, коли буде достатньо. 1. Змішуємо сухе молоко або вершки з цукровою пудрою і глибокій мисці. 2. Вливаємо згущене молоко і перемішуємо все ложкою. 3. Робочу поверхню посипаємо цукровою пудрою. 4. Потім викладаємо на неї суміш і вимішуємо до тих.
ЯК ЗРОБИТИ мастики для ТОРТА - 17 рецептів Хочете незвично прикрасити торт? Одне з кращих рішень - мастика. Вона дозволяє розвернутися вашої фантазії і реалізувати найсміливіші ідеї! А ми зібрали для вас 16 рецептів, вибирайте до душі! Ну а далі - творіть! Для натхнення можете використовувати наші добірки приголомшливих тортів
Рецепт чорничного кексу - просто пальчики оближеш) Майстер-класи / Про смачний Ну дуже смачний кекс) Зовсім випадково (звичайно, проти ночі,)) випікся чорничний кекс. І вийшов він настільки смачний, що просто не могла не поділитися рецептом! Тим більше, це ну дуже простий рецепт домашнього кексу з чорницею
мастика на дитячій суміші зробила за рецептом однієї дівчинки звідси малятко + згущене молоко + сах пудра використовувала підлогу малятка, половину згущеного молока і 1.5 пакета пудри = 650 гр мастики я в захваті. робила з маршмеллоу кришилася (може зефір поганий.) Робила шоколадну. кришилася. з маслом і зефіркамі робила теж не дуже. а ця супер. І постало питання! А крім малятка ще роблять на якийсь суміші. може що то трохи дешевше? і яку цукрову пудру купуєте? за ціною. я просто нарахувала що малятко 240-250, банка згущеного молока 50-60, цукрова пудра 3-3.5 пакета 100-120. виходить як 1 кг покупної. може просто.
Торт на рік Тортик на рік. Робила сама перший раз. Основа - молочна дівчинка і сирний крем. Прикраса фігурками знайшла на просторах інтернету і повторила)))
Підготовка до Годовасію в період КРИЗИ. Робимо мастику і фігурки з неї Отже, я раніше заводила розмову і мастиці і фігурках з неї, які можна зробити своїми руками. Як і обіцяла - ділюся власним досвідом, з покроковими фото. Скажу відразу - нічого складного немає! За часом 30 - 40 хвилин. Отже, я купила звичайний зефір "кіскою" - який є в кожному магазині за 40-50 рублів. Для початку потрібно його розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані. Я змастила каструлю, в якій топила зефір, вершковим маслом (деякі в інтернеті скаржилися, що зефір прилипає).
Мастика з маршмеллоу рецепт з фото! Майстер-класи / Про смачний Вирішила спробувати і дізнатися, як зробити мастику з маршмеллоу своїми руками. Я вже делаламастіку з згущеного молока (Простий рецепт мастики з фото), так що можу порівняти обидва процеси приготування мастики, її властивості і, головне, смак. Проба пера з мастики з маршмеллоу На мій погляд, нижче - це найпростіший рецепт мастики - швидко і легко. Якщо говорити про властивості - то мастика з маршмеллоу для прикраси торта за смаком мені сподобалася більше, не така нудотно. Хоч і.
який крем для новачка? всім доброї ночі! вирішила спекти свій перший тортик! але вже невдача! тонкий зовсім вийшов, врятли розріжу на 2 коржі (потрібно напевно ще один спекти! сьогодні купила вершки 33%. йогурт, чорний шоколад, сл масло. згущенку банани і апельсини яка ж то крем порадите промазати коржі? і який крем зробити під обтяжку мастикою з маршмелоу ? завтра теж буду робити вперше! маршмелоу знайшла тільки рожевий з білим! цукрову пудру і крохмаль купила! заранее спасибо за поради і відповіді! ps: може підкажете рецепт бісквіта хороший. а.
Мій 10-й мастиковий Дівчата, які ви всі молодці! пекельна праця, божевільні витрати, нервові тики і т.п. і при цьому більшість з вас чуйні і чесні Моя мастична історія розтягнулася на 2 роки. По ряду причин ((Ось і зараз начебто хочеться і час з'явилося (діти то підросли), але як же дорого грати в мастику. Кондитерський магазин тут тільки один (на скільки я знаю) і там все більше премікси і нічого, про що ви тут пишіть, немає в продажу ((все тільки поштою ((Елементарна.
буду робити сама торт, взяла рецепт))) Молочна цукрова мастика добре підходити для обтягування тортів. Так само з неї можна ліпити фігурки і квіти. За кольором молочна мастика жовтувата, як сухе молоко.
мій 1 тортик синові на 2 роки !!))) вирішила особливо не морочитися і купила готові бісквіти.Сделала банановий крем. між бісквітами природно банановий крем, поверх торта вершковий крем. під мастику. і поїхали!
корисні поради по роботі з цукрової мастікой.не моє. Чому іноді через покриття з цукрової мастики, починає просвічувати підставу? Будь-які варіанти цукрової мастики, яку використовують для покриття торта, дуже чутливі до вологості, тому необхідно берегти торт, покритий цукровою мастикою від вологості. По-перше, необхідно в якості підстави використовувати сухі бісквіти, масляні торти або покупні бісквіти. По-друге, не варто дуже старатися, просочуючи торт цукровим сиропом або лікером. По-третє, торт, покритий цукровою мастикою, повинен зберігатися в щільно закритих герметичних коробках або поліетиленових пакетах. Скільки часу може зберігатися торт, покритий цукровою мастикою? Якщо торт вологий, тоді буде потрібно більше часу.
мій перший тортик Привіт =) я у вас тут надивилася і вирішила синулька на 8 місяців теж, що = нитка гарне зробити. Тортик найпростіший "пташине молоко" так як не хотіла з кремом возитися. Мастику прям зверху клала, що не потекла слава Богу, але після холодильника стала вологою. Мастику я робила з дитячої суміші, цукрової пудри і згущеного молока.
Як ліпити фігурки ?? Дорогі, підкажіть. Як ліпити фігурки? Мастику хочу приготувати сама (згущене молоко + сухе молоко + цукрова пудра). Як обтягнути їй торт я начебто зрозуміла. Але фігурки. Для них якісь викрійки повинні бути або просто ліпити як з пластелина? А як напис зробити? З чого? Заздалегідь велике спасибі.
мій перший млинець, точніше торт-одиничка для улюбленого синочка Дуже хотіла торт з мастикою, н про бюджет не потягнув на замовний і вирішила піч в останній момент - чи то пак за 2 дні. Подивилася кілька сайтів і зупинила вибір на мастиці з дитячого харчування зі згущеним молоком і цукрової пудри.
Мій перший торт-альбінос з мастикою Коржі магазинні звичайні, крем: Masсarpone + згущене молоко + вершкове масло + журавлина протерта з цукром. Вирішила задурити на мастиці, як виявилося все не так сташно і зовсім не складно.
молочна мастика липка Вперше вирішила зробити мастику - репетирую Тортик на рік синові. Вибрала найбільш простий рецепт молочної мастики - згущене молоко, сух.молоко і сах.пудрой 1: 1: 1. Так ось при таких пропорціях дуже липка вона була, додала ще цукрової пудри дуже пристойно, щоб хоч викласти і розкачати. Може є якісь особливості цієї мастики? На Тортик я її поклала, але, щоб щось виліпити, не уявляю, як. Лягла нерівно звичайно, але, все одно горда, що почала вчитися з нею працювати. І ще питання, як краще прикрасити тортик, покритий.
напоминалка Рецепт шоколадної мастики, яка виходить завжди!
підготовка хочу для Маші зробити торт, покрити його мастикою, ось збираю інформацію) якщо є корисні ссилочку, киньте будь ласка. )
потрібна допомога Дівчатка підкажіть-зробила сьогодні молочну мастику вийшла вона м'якої лежить вже години 3 в холодильнику і мягкая.боюсь що на торті взагалі розтане Питання ніж її підмішати краще пудрою цукрової або молоком.думаю я згущеного молока поклала більше ніж треба, роблю не перший раз її все получалось.торт завтра вранці віддавати
масляний крем і мастика З мастикою зіткнулася вперше і от не розумію, допоможіть будь ласка розібратися. Під мастику (цукрова пудра + сухе молоко + згущене молоко) торт покривала масло + згущене молоко + бісквітна крихта. Перед покриттям мастикою торт постояв у холодильнику. Після того, як торт був покритий мастикою вона начіла пузиритися, особливо з боків і стала ніби влажнеть, я так подумала, що таїть масло і прибрала в холодильник! АЛЕ адже в холодильнику торт покритий мастикою зберігати теж не можна, так як виділяється конденсат і знову ж таки це шкідливо мастиці. Як правильно то. Де зберігати готовий торт. І друге питання.
Питання по мастиці до тих, хто сам робить Дівчата, сьогодні буду фігурки робити. підкажіть, хочу зробити молочну мастику, все купила, питання в тому, як відміряти? У мене немає кухонних ваг, просто мірним стаканом? як ви робите? 100г сухого молока, 100г цукрової пудри і 50г згущеного молока, так адже? цього вистачить на 3 невеликих кали, 3 листочка і невеликий бантик?
Квіти з молочної мастики, як? Дівчатка, підкажіть, будь ласка! Як же робити квіти з мастики саме молочної? Я вирішила гербери зробити. Спробувала мармишковую, нічого так, нормуль. Але все таки вона має якусь прорезиненую консистенцію і сохне довго))) (мармишкі + масло + цукрова пудра). Мені подобається молочна (сух.молоко + пудра + згущене молоко), обтягувати нею чудово, вона ніжна в роботі, але з квітами проблема. Я цукрової пудри більше втручатися, в порівнянні з тим, як на обтяжку. Але я так і не домоглася тієї консистенції - роблю стовпчик, а він потихеньку гнеться. Ось як! З желатиновой.
Вирішили самі спекти торт. Ніхто крім вас допомогти мені не зможе. і так сьогодні вирішили провести першу репіціцію. і ось грунт купа питань. 1) Бісквут вийшов дуже навіть, воздушний пишний. але є питання. як його правельно просочують. ніж. (Не алкоголь). 2) Крем зробили масло зі згущеним молоком, дуже солодко. може є якісь таємниці, ніж можна його зробити покіслее. або може ОПУТ таки є якась просочення яка може зробити смак цікавіше. 3) зробили мастику, "згущене молоко-сухе молоко-цукрова пудра". Питання, коли з неї ліпиш то вона в руці.