складові
- Мед - 20 г (рідкий);
- Борошно пшеничне - 10 г;
- Кокосова стружка - 20 г;
- Тісто листкове бездріжджове - 300 м
Як приготувати медові слойки
Робочу поверхню присипати борошном і викласти листкове тісто.
Розрізати фігурним ножем пласт тесту на невеликі трикутники або будь-які інші фігури на ваш розсуд.
Викладаємо слойки на деко з пергаментом, роблячи невеликі відстані між ними, адже слойки збільшаться в обсязі.
У розігріту духовку відправляємо трикутники на 15-20 хвилин (все залежить від розміру слоек і вашої духовки). Випічка повинна придбати рум'яний колір.
Виймаємо золотисту випічку і поливаємо рідким медом.
Зверху слойки посипати кокосовою стружкою. Слойки придбають чудовий аромат і легку "засніженість". Медові слойки стануть відмінним доповненням в зимовий день до чаю або кави.
Ми посипали нашу випічку кокосовою стружкою, замість неї ви можете посипати їх кунжутом, подрібненими волоськими або мигдальними горіхами.
Приємних вам вражень від рецепта і смачної випічки!
