Мексиканський хліб з фото

  • Висівковий хліб. Дріжджі розчинити в теплій воді і додати 1ст. муки. Поставити в тепло, щоб утворилася опара.В опару додати сіль, цукор, висівки, соняшникова.
  • Гострий хліб. Спершу змішати сухі інгредієнти, потім жідкіе.Соедініть обидві миски, додати тертий сир.Вложіть тісто в форму змащену маслом, випікати при 180 * С.
  • Фокачча по-російськи В 100г води, підігрітих до 35-40 градусів, розвести цукор і дріжджі. Додати борошна до стану рідкої сметани. Затягнути плівкою і залишити підходь.
  • Сірий хліб з медом (здобний) У міксері / блендері змішати цельнозерновую борошно, 360мл води, 2 яйця і дріжджі. Вийде липке тісто, накрити його і залишити на час.Добавіть осталь.
  • Орехово-макова плетінка Трохи підігріти молоко, розвести в ньому дрожжі.Смешать з 4ст.л борошна і 1ч.л сахара.Опару накриваємо і ставимо в тепле місце на 15-20 мінут.Просеівае.
  • Томатний хліб з оливками Змішати борошно, сіль, цукор, сухі дріжджі і трави. Оливки нарізаємо кільцями, томатну пасту розводимо водою. Сухі інгредієнти з'єднуємо з томатною.
  • Мексиканські коржі тортілья Крок 1. Змішати борошно, соду, сіль і масло. Повільно підливаємо тепле молоко. Крок 2. Тісто почне стає розсипчастим, але це не страшно. ми пр.
  • Хліб оливковий Дріжджі розвести в теплій воді з сахаром.Вимешіваем тісто, даємо йому подойті.Еще раз вимішуємо, додавши гарбузового насіння, ставимо у форму.Даем підійти.
  • Хліб з маком Просійте борошно. Розпустіть в невеликій кількості води дріжджі і цукор. З борошна зробіть гірку, в ній поглиблення і влийте закваску з дріжджів, сіль і ра.
  • Кукурудзяний хліб Духовку попередньо розігріти до 180 ° С. Перемішати обидва види борошна, додати розпушувач. Дрібно нарізати цибулю і перець чилі і змішати з борошном. Р.

Схожі статті