Борошно пшеничне - 300 г, масло рослинне - 3 ст. л. вода - 150-180 мл, сода - 1 ч. л. цукор - 1 ч. л. сіль - 1 ч. л.
1. Борошно, соду, цукор і сіль з'єднати, додати рослинне масло.
2. Поступово вливаючи воду, замісити тісто липке, потім накрити його серветкою і поставити в тепло на 20-30 хвилин.
3. Готове тісто розділити на 12 частин, кожну з них розкачати в тонкий млинець і обсмажувати їх по обидва боки на сухій сковороді протягом 40-50 секунд.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Гострий мексиканський пиріг Що знадобиться: 5 коржів для тортильи, 500 г яловичого фаршу, 300 г сиру, 1 яйце, 1 стручок солодкого перцю. перцю чилі. склянки червоної квасолі в томатному соусі, 2 зубчики часнику. пучка зелені, сіль за смаком Все дуже просто! Викласти першу
Мексиканський мікст Інгредіенти200 г яловичини (відвареної), 200 г шинки, 200 г солодкого перцю (маринованого), 90 г ріпчастої цибулі, 40 г рослинного масла, оцет, зелень петрушки, чорний мелений перець, сіль.Спосіб пріготовленіяМелко наріжте яловичину і шинку,
Мексиканський різдвяний пудинг Склад: хліб білий - 450 г, масло вершкове - 2 ст. ложки, родзинки - 1 стакан, скибочки ананаса підсушені - 1 стакан, сир тертий - 120 г, горіхи волоські - 3/4 склянки, палички кориці - 10 шт, цукор - 2 склянки, вода - 2 стакана.Воду, цукор і корицю
Мексиканська тортілья - мексиканський хліб
Салат мексиканський Вам знадобиться: Салат зелений? -? 1 пучок, авокадо? -? 1 шт, манго? -? 1 шт, часник? -? 1 зубчик, цибуля кримська солодкий? -? 1 шт, масло оливкове? - 1 ст. л. лимонний сік? -? 1 ст. л. перець гострий? -? по вкусу.Пріготовленіе: Салат промийте і нарвіть руками на
Мексиканський мокко з корицею Потрібно: 1 чашка еспрессо, по 1 ст. л. шоколадного сиропу і мускатного горіха, 1/2 ч. л. кориці, 2 ст. л. слівок.Способ приготування. Перед приготуванням кави еспресо додайте в мелені зерна корицю. Влийте шоколадний сироп в каві, розлийте в
Мексиканський мокко з коньяком Потрібно: 1 чашка еспрессо, по 1 ст. л. шоколадного сиропу, какао, коньяку, вершків і мускатного горіха, 1/2 ч. л. коріци.Способ приготування. Перед приготуванням еспресо додайте в мелені зерна корицю. Обережно прилейте шоколадний сироп до
Мексиканський мокко терпкий Потрібно: 1 чашка еспрессо, по 1 ст. л. какао, мускатного горіха і вершків, 1/2 ч. л. кориці, 1 ч. л. меду, 1 сім'я гвоздікі.Способ приготування. Перед приготуванням еспресо додайте в мелені зерна корицю і гвоздику. Додайте в каву какао і мед і
Рулет «МЕКСИКАНСЬКИЙ» Компоненти Фарш з баранини - 500 гЗелений горошок - 300 гМасло вершкове - 50 гМорковь - 3 шт.Лук ріпчаста - 2 шт.часник - 1 зубчікКартофель - 2 шт.Яйцо - 1 шт.Кабачок - 1 шт.Цветная капуста - 700 гХлеб білий - 1 ломтікСоус томатний - 1 чайна ложкаЗелень
Мексиканський хліб Тортілья ІнгредіентиМука пшеничне - 300 г, масло рослинне - 3 ст. л. вода - 150-180 мл, сода - 1 ч. л. цукор - 1 ч. л. сіль - 1 ч. л.Способ приготування1. Борошно, соду, цукор і сіль з'єднати, додати рослинне масло.2. Поступово вливаючи воду, замісити
Мексиканський овочевий салат Картоплю і моркву чистимо, нарізаємо кубиками, відварюємо, не даючи розм'якшити, відціджуємо. Додаємо нашатковану селера, дрібно нарізаний перець і маслини, нарізані кружальцями. Все добре перемішуємо. Подаємо, остудивши до
Салат мексиканський з квасолею Квасоля - 100 гГорох - 100 ГБОБ - 100 Глук ріпчаста червоний - 20 гЧеснок - 10 гПерец солодкий червоний - 35 гМасло оливкова - 30 млСок лимонний - 20 мл1. Замочити квасолю, горох і боби на 8 годин, потім отваріть.2. Цибулю і солодкий перець очистити і
Шафран мексиканський (американський) см. Сафлор
Соус з червоної квасолі мексиканський 500 г консервованої червоної квасолі, 2 ст. ложки рослинної олії, 90 г тертого сиру «Чеддер». ч. ложки солі, 1 ч. ложка чилі-пудри, 1 ст. ложка нарізаного солодкого зеленого перцю, кукурудзяні або креветочні чіпси.Виложіть квасоля з
Мексиканський суп з авокадо і кінзою Приготований з гострими спеціями, свіжими овочами, хрусткими шматочками коржів тортилья і насиченим бульйоном, цей варіант класичного рецепту, який готують в Центрі Чопра, зігріє вас ізнутрі.На 4 порції. 2 чайні ложки