Відмітна особливість і суть пелюсткової дієти полягає в тому, що, продовжуючи рівно шість днів, вона включає в себе грамотно підібрану комбінацію шести окремих монодієт:
Перераховані монодієти потрібно дотримуватися в суворій послідовності (кожен новий день - нова монодиета), ні в якому разі не змінюючи їх місцями і не змішуючи продукти різних днів.
На думку багатьох дієтологів, всі монодієти володіють найбільш ефективною дією протягом перших 25 годин, нерідко стаючи після цього не тільки марними, але і шкідливими, так як можуть спровокувати проблеми з травленням і загострення хронічних захворювань. У зв'язку з цим дієта шість пелюсток, що пропонує харчуватися монопродуктом протягом доби, є найефективнішим варіантом монодієт.
Крім того, оригінальність даної методики в тому, що вона перетворює нелегкий процес схуднення в захоплюючу гру і переноситься набагато легше психологічно, тому що усуває дискомфорт, нервозність і зберігає позитивний душевний настрій:
Меню дієти 6 пелюсток складено таким чином, що білкові і вуглеводні дні чергуються між собою, забезпечуючи тим самим роздільне харчування, що сприяє посиленому спалюванню жирів і зниження ваги.
Завдяки схемі щоденного білково-вуглеводного чергування, організм не встигає звикнути до монохарчування і перейти в режим енергозбереження, що відбувається при багатоденних монодієта. Саме тому при даній системі схуднення вага йде рівномірно і кожен день.
- Рибний день насичує організм корисними жирами,
- Овочевий день сприяє спалюванню жирів і збагачення вуглеводами,
- Курячий день поповнює запаси білка,
- Злаковий день спалює жири,
- Сирний день поповнює запас мінеральних речовин,
- Фруктовий день спалює жирові запаси.
Перший день рибний (білковий)
- Меню дієти 6 пелюсток першого дня неспроста виключно рибне, так як риба є найбільш засвоюваним і низькокалорійним продуктом, здатним підготувати організм до подальших монодиетам. Це відбувається через наявність в ній корисних полінасищенних жирних кислот Омега-3, які перетворюються на підшкірний жир, завдяки чому вдається «приспати» пильність організму.
- У перший день дозволяється їсти рибу (300 - 500 р в готовому вигляді) будь-яких сортів (в тому числі і жирну) в запеченому, вареному або тушкованому вигляді з невеликою кількістю солі, зелені і негострих приправ, а також рибний бульйон.
Другий день овочевий (вуглеводний)
- У цей день дозволяється з'їсти 1-1,5 кілограма будь-яких овочів (навіть картопля в розумній кількості), які потрібно відварювати, гасити або запікати (але не смажити).
- Овочева монодієта низькокалорійна і насичує організм рослинними вуглеводами, на перетравлення яких потрібно більше енергетичних витрат, ніж надходить з їжею. Завдяки цьому починається активне використання власних жирових запасів.
Третій день курячий (білковий)
- Дозволяється з'їсти 500 г курячого філе, приготованого з невеликою кількістю спецій, солі та зелені.
- За третю добу також відбувається значне зниження ваги, так як недолік вуглеводів змусить організм використовувати жирові клітини для отримання енергії.
Четвертий день злаковий (вуглеводний)
- Злакове меню складається з каш (в день 200 грамів в сухому вигляді), а також насіння, висівок, клітковини і зернових хлібців.
- Складні вуглеводи, що містяться в цих продуктах, підуть на поповнення запасів глікогену і змусять використовувати жирову клітковину для поповнення енергетичних втрат.
П'ятий день сирний (білковий)
- Складається з нежирного або знежиреного сиру (500 грамів на день), також можна випити трохи молока невисокої жирності.
- Сирна дієта забезпечить надходження високоякісного білка і поповнення запасів необхідних мінеральних речовин.
Шостий день фруктовий (вуглеводний)
- Фруктова монодієта дозволяє вживання 1-1,5 кілограмів фруктів в будь-якому вигляді - сиром, запеченому і у вигляді соків.
Сьомий день - розвантажувальний
- На сьомий день меню дієти 6 пелюсток можна зробити розвантажувальним або почати новий цикл з першого дня.
Різноманітні рецепти дієти 6 пелюсток дозволяють приготувати з дозволених продуктів поживні, смачні і корисні страви, які зроблять процес схуднення максимально комфортним і приємним.
Рецепти на рибний день
Фрикаделі з минтая з зеленню
Перевірте, який у вас% жиру в організмі, ІМТ і інші важливі параметри
- Тушки минтая перейдіть на м'ясорубці, додайте дрібно нарізану цибулю, кріп і петрушку.
- Добре перемішайте, додайте сіль, перець.
- Скачайте кульки і викладіть на деко.
- Тушки минтая посоліть, поперчіть, викладіть на деко.
- Зверху покладіть гілочки кропу і петрушки.
- Кету поріжте невеликими шматочками, посоліть, поперчіть і викладіть на парову підставку.
- На дно скороварки налийте трохи води і додайте для ароматності гілочки зелені.
- У процесі готування переверніть один раз.
Рецепти на сирний день
- Зваріть манну кашу на молоці, весь час помішуючи, щоб не було грудочок (на 70 мл. Молока 30 г манки).
- Потім остудіть її і додайте 100-150 г. сиру і 10 м родзинок або кураги.
- Ретельно розмішайте, обережно додайте збитий білок і викладіть в змащену маслом форму.
- Випікайте на несильному вогні до утворення рум'яної скоринки (приблизно 25 хвилин).
- Для приготування знадобляться 1 яйце, 2 пачки нежирного сиру, 4 ст.л. нежирної сметани, 1 ст.л. манної крупи і трохи родзинок.
- Запікайте в розігрітій до 180 ° C духовці.
- Перед подачею полийте зверху сметаною.
Рецепти для злакового дня
- 8 ст.л. вівсяних пластівців залийте гарячим молоком (10 ст.л.), додайте ванілін, 1/3 ч.л. соди (погашеної оцтом) і 1 ч.л. меду.
- Після того, як всі настоїться протягом 10 хвилин, викладайте на фольгу ложкою невеликі плоскі печеньки і розміщуйте в розігріту духовку.
Духові гречані котлети
- Зваріть гречку, остудіть і перемеліть блендером в паштет.
- Додайте сіль, перець, приправи за смаком, дрібно посічену зелень, добре перемішайте або знову перекрутити блендером.
- Сформуйте котлети, викладіть на деко і випікайте в духовці при 180 ° C близько 20 хвилин.
Для того, щоб зберегти досягнуті результати після 6-пелюсткової монодієти, потрібен певний час харчуватися тими ж продуктами, комбінуючи їх невеликими порціями і поступово збільшуючи калорійність раціону до 1400-1800 Ккал в добу.
Якщо за час 6 днів ви не досягли бажаного ваги, зробіть як мінімум тижневу перерву повноцінного харчування, перш, ніж починати наступний цикл. Це необхідно для того, щоб дати організму перепочинок, бо будь-які монодієти не є збалансованими і при частому повторенні можуть завдати шкоди здоров'ю.
На час дотримання пелюсткової монодієти повністю відмовтеся від цукру, шоколаду, солодощів (крім фруктів), консервантів і хліба. Між прийомами їжі побільше пийте - простої води, трав'яних і зелених чаїв, відвару шипшини і мінеральної води без газу. І головне, пам'ятайте - процес схуднення буде максимально ефективним і приємним, якщо ви будете фізично активні і збережіть позитивний настрій.