Попередники дуже впливають на урожай і якість подальшої культури. Це необхідно враховувати, особливо в тих господарствах, де питома вага помідорів дуже високий і в полях овочевої сівозміни накопичується маса спеціалізованих патогенів, шкідників і насіння рослин-паразитів. Так, за даними Молдавського НІІОЗіО, урожай помідорів, вирощуваних по помідорах, склав 406 ц / га, а після люцерни або гороху і капусти - 530-548 ц / га.
Кращими попередниками помідорів є: оборот пласта багаторічних трав, овочеві бобові, рання і кольорова капуста по органічним добривам, огірки, цибуля; задовільними - пласт багаторічних трав, капуста, прибирають пізно, коренеплоди.
Щоб уникнути ураження помідорів фітофторозом не можна розміщувати на суміжних полях картопля. На півдні нашої країни рекомендуються такі схеми сівозмін.
I. 1 - ярі злакові з підсівом люцерни; 2-3 - люцерна; 4 - помідори, баклажани, перець; 5 - огірки, кабачки, цибуля; 6 - помідори; 7 - горох на зелений горошок; 8 - помідори.
II. 1 - овочевий горох на зелений горошок; 2 - помідори, перець, баклажани; 3 - огірки, кабачки; 4 - помідори; 5 - овочевий горох на зелений горошок; 6 - помідори; 7 - коренеплоди; 8 - помідори. У цьому сівозміні провідними культурами є помідори (близько 40%) і зелений горошок (25% площі).
III. 1 - овочевий горох на зелений горошок; 2 - помідори; 3 - огірки, коренеплоди; 4 - цибуля, капуста; 5 - помідори, перець, баклажани.
IV. 1 - рання картопля + літній посів люцерни; 2-3 - люцерна; 4 - ранні овочі (помідори, огірки, капуста, зеленню); 5 - кукурудза цукрова, кукурудза на силос; 6 - горох на зелений горошок, квасоля; 7 - помідори, перець; 8 - морква, цибуля, капуста. Це приміський овоче-кормової сівозміни.
У Лісостепу УРСР, Центральної чорноземної зоні РРФСР помідори розміщують в інших сівозмінах.
В умовах зрошення: I. 1 - ранні овочі і рання картопля + посів багаторічних трав; 2 - багаторічні трави; 3 - огірки, кабачки; 4 - помідори; 5 - цибуля, часник, коренеплоди; 6 - капуста; 7 - збірні овочі. Якщо трави використовуються два роки, то сівозміну стає 8-польним;
II. 1 - ячмінь з підсівом багаторічних трав; 2 - багаторічні трави; 3 - капуста; 4 - помідори; 5 - цибуля, часник; 6 - огірки, кабачки; 7 - коренеплоди та інші овочеві культури;
III. 1 - ярі зернові на зелений корм + багаторічні трави; 2-3 - багаторічні трави; 4 - капуста; 5 - огірки; 6 - помідори; 7 - столові коренеплоди, цибуля. Якщо провідною культурою є цибуля, то його поміщають після огірків: одне поле під багаторічними травами може бути скорочено.
В богарних умовах: 1 - горох овочевий; 2 - огірки; 3 - цибуля; 4 - помідори; 5 - столові коренеплоди.
Можливі овочеві сівозміни з насиченням цибулею. а також овоче- насінницькі.
Для Нечорноземної зони може бути рекомендовано кілька сівозмін залежно від напряму господарства.
I. Овочевий сівозміну на дерново-підзолистих грунтах: 1 - ярі зернові (ячмінь або овес з викою на сіно, жито на зелений корм) з підсівом багаторічних трав (конюшина, багаття безостий); 2-3 - багаторічні трави; 4 - капуста + 30-40 т / га органічних добрив + мінеральні; 5 - помідори + 30 т / га перегною (якщо помідорів планується менше, то в цьому ж полі / сіють огірки або цибуля); 6 - столові коренеплоди і горох на лопатку.
II. Овочевий сівозміну з провідною культурою лука: 1-2 - багаторічні бобово-злакові трави; 3 - цибуля-севок на ріпку з мульчуванням рядків перегноєм (20 т / га); 4 - капуста; 5 - огірки по навозному удобрення (60 т / га), помідори + перегній 30 т / га; 6 - коренеплоди; 7 - овес з викою на зелений корм або сіно + підсівши багаторічних трав.
III. Сівозміни для вирощування ранніх овочів (приміські або при заводі, фабриці):
А. 1 - рання кочення і кольорова капуста; 2 - цибуля на перо, огірки, помідори: 3 - зеленню культури (2-3 обороту); 4 - рання картопля; 5 - столові коренеплоди для пучкової продукції (подзимний і ранньовесняний посів);
Б. 1 - огірки і цибуля на перо; 2 - рання і кольорова капуста; 3 - столові коренеплоди; 4 - помідори; 5 - зеленню культури (2-3 обороту).
Тривалість використання в овочевих сівозмінах багаторічних і однорічних трав залежить від площі придатних для овочевих культур земель в господарстві, а також від насичення сівозміни овочевими культурами, меліоративного і фітосанітарного стану полів. Для якнайшвидшого окультурення низькородючих ділянок до включення їх в овочевий сівозміну ефективно вирощування на них багаторічних трав (суміш конюшини, люцерни, тимофіївки, овсяниці) з внесенням перед посівом органічних і мінеральних добрив (3-4 роки) і кормових коренеплодів. На окультурених землях по позитивному дії на родючість грунту однорічна або дворічна вирощування багаторічних трав майже рівноцінно. Використання суміші бобово-злакових однорічних культур (горох + вика + овес) при дворазовому їх посіві на одному і тому ж полі (перший посів на зелений, рано прибирається корм, другий на сидерат) в зрошуваних умовах дає високий агрономічний ефект (Алексашин, 1977) .