Щоб спекти тонкий млинець досить лише приготувати правильне по консистенції тісто. Тонкими печуть млинці на кефірі. на кислому молоці. Ми пропонуємо Вам спекти тонкі млинці на молоці.
Млинці тонкі на молоці. приготовані за цим рецептом виходять дуже смачні. Подавайте млинці зі сметаною, з малиною з цукром. з яблучною начинкою або приготуйте млинці з м'ясом.
На нашому сайті є чудовий рецепт млинців Фруцу рору - це млинці з начинкою з фруктів і сиру Маскапоне, так звані солодкі роли. Такі млинці подають в ресторанах з японською кухнею.
- Борошно - 170 грам,
- яйце - 2 штуки,
- молоко - 200 мл,
- окріп - 200 мл,
- сіль - ¼ чайної ложки,
- цукор - 2 чайні ложки,
- масло рослинне - 1 столова ложка.
Як приготувати тонкі млинці на молоці
- Яйця збийте з сіллю до утворення піни.
- Не перестаючи збивати, додайте 200 мл окропу.
- Продовжуючи збивати, додайте 200 мл холодного молока.
- Всипте 170 грам борошна і добре перемішайте.
- Додайте 1 столову ложку рослинної олії, перемішайте.
- Випікайте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній олією.