Млинці з курячим філе - рецепт з фото

Якщо ви любите домашні млинці, то напевно перепробували їх з різними начинками. Особисто моя ситуація саме така. Тому маючи певний кулінарний досвід, я відібрала для себе тільки найсмачніші і апетитні млинці, які я готую найчастіше, а млинці з курячим філе. займають в цьому списку почесне перше місце.

Якщо у вас ще немає перевіреного рецепту млинців на молоці. то ви сьогодні його дістанете. Весь процес готування займає лічені хвилини, тому таке блюдо можна готувати спонтанно на радість собі і своїй родині!

Для млинців:

• 2 курячих яйця
• 1 ст.л. цукру
• 2 ст. борошна
• 220 мл молока
• 1 ст.л. рослинного масла
• Дрібка солі

Для начинки:

• 2 курячих філе
• 2 цибулини
• 4 ст.л. сметани
• 2-3 гілочки петрушки

Приготування страви за рецептом «Млинці з курячим філе»:

1. Змішуємо сипучі інгредієнти, вбиваємо яйця. Поступово вливаємо молоко, помішуючи, щоб не утворилися грудочки.
   
   

Вливаємо олію і добре перемішуємо.

Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Смажимо млинці.

Обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору.

Дрібно ріжемо куряче філе.

Цибулю чистимо, миємо й дрібно ріжемо.

На окремій сковороді обсмажуємо куряче філе і цибулю.

Солимо до смаку, додаємо сметану. Гарненько перемішуємо.

Додаємо трави за смаком. Смажимо до готовності.

У кожен з млинців кладемо трохи начинки і загортаємо конвертиком.

Смачного!

Схожі статті

• Курячі оладки - покроковий рецепт з фото як приготувати

• Куряче філе з карамельним цибулею, рецепт

• Куряче філе в глазурі з цибулею - кулінарні рецепти люблячої дружини