Заварювати 3-4 мін.прі температурі 85 ° C. Можна заварювати до п'яти разів. Не рекомендується перетримувати, інакше в смаку з'явиться гірчинка.
Молочна перлина дракона відноситься до групи слабоферментірованних улунов. Проводиться він відразу ж в декількох провінціях на південному сході Китаю.
Два - три молодих чайних втечі з верхнім, ще не розпустився лісточком- ниркою, покритим ніжним білим пушком, скручуються вручну в кульку, що нагадує дорогоцінний перли. Після цього чай обробляється ананасною витяжкою, що надає йому молочний аромат.
Дуже популярний чай за межами території Китаю.
Особливість цього чаю в неповторному і полонять ароматі вершків, який вже підкорив багато сердець.
Чай Молочна перлина дракона прекрасно підходить для чаювань на протязі дня, він одночасно заспокоїть і додасть сил.
Легенда про чай Перлина дракона
Одного разу взимку молодший брат сильно захворів і ніякі лікарі не могли йому допомогти. Тоді одна старенька розповіла його сестрі про чарівного дракона, який славився тим, що завжди допомагав нужденним.
Дівчинка, в щоб те не стало, вирішила знайти дракона, і, залишивши брата зі старенькою, вирушила на його пошуки.
Довго бродила вона, і нарешті, в кінці зими, прийшла вона до його печері, навколо якої росли дивовижної краси жасминові кущі. Розповіла вона дракону про свою біду, і він пообіцяв допомогти їй, сказавши, що шлях до одужання брата не буде для неї легким. Злетівши в небеса, дракон видав грізний клич, і тут у нього на шиї заблищала прекрасна перлина. З неї з'явилася маленька крапелька, яка впала в землю. На тому місці став повільно зростати надзвичайно прекрасний кущ чаю. Дракон сказав дівчинці, що вона повинна добре піклуватися про кущі і зник. Почався дощ, який йшов з ранку до вечора, не зупиняючись. Але дівчинка, незважаючи ні на що, дбайливо і дбайливо доглядала за кущем. Нарешті на ньому з'явилися маленькі, довгі листочки. Дівчинка зібрала по два верхніх з кожної гілочки, найніжніших, і, висушивши їх поруч з жасминовими квітами, скрутила в ніжні перлини, подібно до тієї, що висіла на шиї у дракона.
Повернувшись додому, вона заварила чай з чарівних перлин, і їх хатина наповнилася чудовим ароматом жасмину. Скуштувавши чудодійний напій, брат швидко одужав.
З тих пір ця старовинна легенда передається з вуст в уста в китайських сім'ях, а силі чарівного дракона з прекрасною перлиною на шиї поклоняються і в наші дні.
Відгуки про цей товар:
Написати свій відгук